做為茶的故鄉，中國的4大茶區你知道嗎？

中華傳統文化源遠流長、燦爛輝煌，凝聚了中華民族最深沉的精神追求。

從古代的絲綢之路，到今天的「一帶一路」倡議，茶穿越歷史、跨越國界，深受世界各國人民的喜愛。當今全世界有60多個國家和地區種茶，160多個國家和地區的30億人飲茶，形成了蔚為大觀的世界茶文化。

中國是茶的故鄉，茶深深融入中國人的生活當中。數千年來，中華民族創造、積澱、形成了悠久豐厚的茶文化，成為中華民族重要的文化遺產。

那麼，關於中國的4大茶區，你知道嗎?

茶樹在中國分布廣闊，分布在北緯18°~38°，東經94°~122°；地跨中熱帶、邊緣熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶和暖日溫帶。在垂直分布上，高至海拔2600米的高山，低至僅距海平面幾米的矮丘。在不同地區，生長著不同類型和不同品種的茶樹，從而決定了茶葉的品質及其適應性和適製性。

中國茶區區劃結合地帶、氣候、土壤特點，可劃分為西南茶區、華南茶區、江南茶區和江北茶區。

西南茶區是中國最古老的茶區，是茶樹的原產地，包括黔、川、渝、滇中北和藏東南。該區適製綠茶、紅茶、黑茶和花茶等。

華南茶區包括閔中南、粵中南、桂南、滇南、海南、台灣。華南茶區茶樹資源極其豐富，彙集了中國的許多大葉種茶樹，適合加工紅茶、綠茶、黑茶、青茶、花茶等。

江南茶區是中國的重點茶區，包括粵北、桂北、閔中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地。該茶區是發展綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶、花茶和名優茶的適宜區域。

江北茶區包括甘南、陝南、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地，是我國最北邊的茶區。江北茶區因晝夜溫差大，茶樹自然品質形成好，適製綠茶，香高味濃。