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吃遍上海||他在弄堂口煮咖啡:杯杯都裝進了獨特的上海腔調,時光慢悠悠咖啡香噴噴!最貴不過二十塊!

旅遊時報

公眾號ID:lvyoushibao

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現如今,「咖啡控們」可真不少啊!

到了工作日,尤其是周一,

一定得靠一杯心儀的咖啡,

來喚醒懶洋洋的身體與精神。

連帶著,大街小巷的咖啡店一個接一個冒出來,

簡直多到讓人選擇困難!

ins風、小清新、文藝範兒、奢華、簡約……

各種風格的咖啡店也成了「網紅打卡勝地」!

咖啡喝多了,可你有嘗試過

在弄堂口,坐在小板凳上喝咖啡嗎?

一條不起眼的弄堂,

一間只有6平米的咖啡小店

卻憑藉杯杯精心製作的咖啡,

香氣飄進好多好多「咖啡控」的心裡~

走過路過,不妨循著香氣去看看~

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咖啡+弄堂,神奇組合碰撞出全新火花

上海海納百川,

總會湧現出讓人意想不到的組合~

現代的咖啡館,

遇上傳統的弄堂,

也實在好奇,

會碰撞出什麼樣的火花?

開在弄堂口的6平米咖啡小店,

雖不起眼,

卻讓整體街都飄著咖啡的香氣。

還未走到店門口,

便能聞到濃鬱的咖啡香氣。

不用擔心會錯過這家店,

因為你從它旁邊路過的時候,

一定會發自肺腑地問一句:

「什麼東西這麼香?」

循著咖啡香氣一路前行,

這間獨具風格的咖啡小店,

絕對會讓人眼前一亮喲~

濃濃的香氣就是從這裡冒出來的!

這真的是一家開在弄堂口的咖啡店,

往裡看,

是濃濃的生活氣息,

老派的自行車還停靠在牆邊。

但是轉頭一看,

這家名叫「keep.」的咖啡店,

就坐落在弄堂的入口,

太空不大,幾乎一目了然,

但是卻藏著滿滿的生活情調,

各種小玩具點綴在不大的太空裡,

足以看得出主人家的用心與童趣十足。

杯杯咖啡都香氣勾人

無論如何,

對一家咖啡店來說,

咖啡的品質總歸是第一位的~

這家店的咖啡種類並不算多,

但勝在物美價廉,

好多附近的上班族都深受吸引,

因為,這裡的咖啡

最貴的也就20元,

自帶杯子還可以另減5元!!!

所以說,自己帶個杯子,

15元一杯的咖啡自己就能打包帶走~

01

拿鐵是牛奶與咖啡的經典混合,

如果你不習慣喝帶著苦味的咖啡,

或者不知道該點什麼,

那麼點上一杯拿鐵總是沒錯的。

牛奶的香甜使得甘苦的咖啡變得柔和起來。

口感也是細膩綿長、柔滑香甜。

在你品嚐前,

帥氣的老闆還會主動幫你攪拌,

讓咖啡與牛奶完美融合,

香氣更加濃鬱~

02「綠巨人」

很多人都覺得抹茶拿鐵好喝,

抹茶拿鐵也是大家常點的飲品。

但你知道嗎?

其實真正的抹茶拿鐵,

就只有抹茶和牛奶,

裡面並沒有咖啡~

但這家店卻在抹茶拿鐵裡加入了意式濃縮,

成就了「綠巨人」這款美貌與味道並重的飲品!

喝一口下去,

除了清新的茶香和奶香以及咖啡香

配合出的美妙味道外,

還可以感受到極細的抹茶顆粒在口腔內滑動。

03夏日麽麽咖

夏日麽麽咖,

這款具有這麼可愛名字的飲品

可是季節限定哦~

剛推出來沒多久,

特別受到女生的歡迎!

檸檬氣泡水+濃縮的神奇組合,

色彩和味道一樣都清清爽爽~

喝一口彷彿就能趕走悶熱的氣象,

身心都舒爽起來~

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

此外,冷萃、摩卡、意式濃縮等

經典的咖啡都能在這裡喝到。

但最最最讓人好奇的是,

這裡還有一份神秘目錄,

加入美酒的咖啡喝過嗎?

據說,咖啡裡加入了來自非洲大陸的基酒,

酒香遇上咖啡香,

不知道會是種什麼樣的奇妙味道?

不過,如果開車過去尋店,可要小心了~

先別急著喝,不然一不小心就成酒駕了。

用喝一杯咖啡的時光,享受慢時光

每一家店的名字都自有深意,

「keep."自然也不例外~

keep還好理解一點,

可能是帶著保持品質的意思,

但是"."是什麼意思?

其實,這個「.」可不是隨便點上去的,

在店主人的心中,

它代表著滴水穿石。

希望這家店可以保持優良的品質,

始終將美味與快樂帶給每一個人。

店主人經歷過弄堂生活,

對那種人情味分外濃鬱的過往念念不忘。

正是基於這種情結,

再加上對咖啡的熱愛,

「keep.」在弄堂口開了起來~

店門口還畫著小時候常見的格子,

這是屬於「跳房子」的格子

經典的弄堂遊戲隨著弄堂生活的逝去,

也許久許久未曾見過了,

不知道你還記得這種遊戲嗎?

通過咖啡,

這一圈兒的人也建立起了某種親密聯繫。

由於店面不大,

如果你不打算外帶,

就只能坐在店外的板凳上喝咖啡~

不過這裡的板凳也不是只有客人才坐下,

所有人都能來玩,

鄰裡的阿婆阿叔是這裡的常客。

伴著穿堂風,

聽著熟悉的上海話,

彷彿時光也就此慢了下來,

品味著那陣微微泛苦的醇香,

似乎就能回到這座城市的過往年代。

上海是一座瀰漫著咖啡香氣的城市,

在一杯杯濃鬱的香氣裡,

也鏈接起了上海的過去與現在。

曾有人這樣總結過國人對咖啡的認知過程:

如果在20年前,去一家咖啡店,說我要一杯咖啡。服務生大概會端上一杯Americano,旁邊再放一份奶,讓你自由添加;

如果在10年前,去一家咖啡店,人們往往會說,我要一杯Cappuccino或者Latte,他們才會知道你到底要喝怎樣的咖啡;

如果在5年前,你問服務生,你們咖啡豆的成分是什麼?他們大概會告訴你,裡面有多少羅巴斯達,有多少阿拉比卡。

而到了現在,服務生可能會主動告訴你,我們今天的推薦是,用虹吸沖泡的巴拿馬Geisha咖啡,它的飽滿度會如何,會帶有怎樣的風味,並且,喝完後還會留有怎樣的後味。

不知何時起,

咖啡與生活品味,

彷彿掛上了鉤,再也無法分離。

經過時間的萃取,

咖啡也成了生活的一部分。

可坐在高大上的咖啡店裡喝咖啡是情調,

是在享受生活;

坐在弄堂口,

捧著咖啡,

享受小時候跟著老人「乘風涼」的感覺,

也未嘗不是一種情調~

希望生活可以善待你我,

你總是可以給自己的生活

留出可以慢慢喝一杯咖啡的時間。

· keep. ·

地址:

南昌路205弄

營業時間:

周一至周五 08:00-19:00

雙休日 09:00-19:00

交通方式:

地鐵1號線陝西南路4號口出

文/圖_小姐姐 部分來自網路 製作_小姐姐

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