現今人們生活水準不斷提高,越來越注重健康飲食,營養的平衡。五穀養生掀起健康時尚,在田坤道綠色有機食品專賣店裡,消費者可以非常方便的買到綠色有機大米、雜糧、雜豆、木耳、香菇、食用油、藍莓汁、食用油等各種綠色有機食品
近幾年田坤道有機食品專賣店開始向中型城市拓展,綠色有機食品銷售市場巨大,潛在的客戶群體多、消費層面高,經營者開店成功率高,利潤可觀已是目前最好的投資創業項目。五穀養生市場不可小視,下面小編給大家分享下吃五穀雜糧的好處。
吃五穀雜糧的好處:
1、雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境,緩解疲勞,增強體能,並可通過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果。
2、雜糧中的膳食纖維多,既有可溶性的,也有不能被人體吸收的粗纖維,因此其通便作用十分顯著,可有效緩解和預防現代人高發的便秘,減少結腸癌的發病率。
3、雜糧中微量元素含量高,可為我們提供豐富的鐵、鈣、磷、硒、鋅之類,而這些微量元素在精白面中含量甚微。
4、雜糧中維生素含量高,像維生素E、維生素B、β胡蘿蔔素等,都能幫助人體清除氧自由基,活化機體酶活性,改善內環境平衡,起到積極的抗衰老作用。
另外小編溫馨提示,粗糧雖好卻不適宜所有人群,一些特殊體質的人就不宜常吃粗糧。
1、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群,吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。
2、患消化系統疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
3、體力活動比較重的人群
粗糧營養價值低、供能少,對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。
4、生長髮育期青少年
由於生長髮育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水準的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素,也妨礙營養素的吸收和利用。