你知道嗎?誘發高血壓的真正兇手不是鹽,而是鈉!重要的事說三遍:鈉!鈉!鈉!
很多人以為食用鹽是引發高血壓的元兇,其實真正的元兇是食用鹽中的鈉。世界衛生組織推薦每人每天鈉的攝入量是5克。
鈉從哪裡來?
?
除了食鹽外,我們吃的醃菜、肉製品、休閑食品、豆製品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的」鈉」。所以即使我們每天攝入」鈉」量等於食用鹽中的「鈉」量,我們還會從其它的食物中攝入鈉。
我們每天吃的鹽含鈉量5克,但實際上,我們攝入」鈉」的含量還是超過了5克。所以現在高血壓的患病率遲遲沒有降下來。
鈉含量高的食物清單
?
除了食鹽之外,納含量高的食物有:
醃製食品:都是用鹽來製作,鈉含量極高。
番茄乾:100g的西紅柿乾的含鈉量高達2095mg。
零食:100g的椒鹽餅乾含有1715mg的鈉。
乳酪:100g乳酪的含鈉量約1700mg。
海蟹:一隻阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg鈉。
發酵粉、小蘇打:一湯杓小蘇打,含1368mg鈉;一茶匙發酵粉,含有530mg鈉。
湯料包:一份5g的湯料,其中的含鈉量約為1200mg。
香腸、熏肉、鹹肉:20克牛肉干含鈉量為443mg。
沙拉醬、醬油:一杓醬油的含鈉量是335mg。
酵母:約6g酵母的鈉含量,就可以輕鬆達到216mg。
?
有效降血壓的4種食物
1、山楂
山楂能增強心肌的收縮力,增加血液的輸出量,降低心肌耗氧量,能有效預防心絞痛。
2、玉米須
玉米須晾乾後製成茶飲,不但可以利尿、止血、止瀉的功效,還有很好的降低血壓的功效。
3、懷壽菊
每天喝幾杯菊花茶能促進人體新陳代謝,減輕血管負擔。
懷壽菊這種菊花中含有的黃酮類化合物、三萜類化合物和植物甾醇等成分,可以增加冠脈血流量、改善毛細血管脆性,降低血脂和膽固醇在血管中的沉澱,改善血管環境,預防動脈硬化以及心血管疾病發作。
特別是其中的黃酮類化合物,被稱為天然的「立可定」。多項研究結果都表明,心血管疾病患者補充黃酮類化合物,對病情恢復有良好的效果。
建議辦公閑暇時間,泡一杯懷壽菊,補充黃酮類化合物,養護血管健康。
4、苦蕎
苦蕎營養非常豐富,含有大量的維生素,其中維生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。
降血壓小妙招
?
1、減體重
對於肥胖高血壓患者,體重每減5公斤,血壓可下降10~20毫米汞柱。
2、多運動
如果運動散步半小時以上,血壓可降10個毫米汞柱。
3、少吃鹽
每天少吃鹽在6克以下,血壓可降5~6毫米汞柱;
4、好心情
保持良好心情,不著急不上火,血壓可降5~10個毫米汞柱。
除了以上這幾點,對降壓非常有幫助!降壓,請記住這5句話:
1、膽固醇增加一部門,心血管疾病死亡概率增加1/3
如果吃了太多高膽固醇的東西,會帶來肥胖和體內飽和脂肪酸含量的升高,造成血壓升高。
高膽固醇食物:如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃等。
亞太地區有關心血管疾病和中風的調查顯示,亞洲人體內的膽固醇每增加一部門(1mmol/L),心血管疾病死亡概率就增加35%。
2、管不住自己嘴巴,就管不住自己血壓
和很多疾病一樣,高血壓也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴,就很難控制血壓,比如以下4種食物,高血壓病人就要少吃!
①刺激食物:辣椒、咖喱、芥末等辛辣調味料,蔥、芥菜等辛香蔬菜以及酒類、咖啡、濃茶、碳酸飲料等。
②過鹹食物:鹹菜、鹹魚、臘腸等,醃製食品含鹽度較高,很容易導致血壓升高!
③高熱量食物:特別是糖類,容易引起血脂升高。
④飽和脂肪酸含量極高的肉類:比如豬、羊肉,五花肉,肥肉,香腸,臘腸,熏肉等。
?
3、吸一支煙,血壓持續升高15?30分鐘
吸1支香煙後,我們的心率平均每分鐘會增加5~20次,收縮壓上升10~25mmHg。而吸2支煙,10分鐘後,由於腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌增加,會使心跳更快,收縮壓和舒張壓都會升高。
4、很多人的高血壓,都是熬夜熬出來的
如果晚上睡眠不好,夜間的血壓會因為交感神經不能得到較好的休息,甚至因為失眠引發焦慮,進而造成血壓上升,容易形成不正常的血壓變化規律。而且這種傷害,可不是第二天白天補覺就能補回來的。
5、心理壓力增大,血管壓力也會驟增
工作壓力比較大、精神比較緊張的情況下,身體會分泌一種叫兒茶酚胺的化學物質,這種化學物質能引起血管收縮,血管收縮就造成排血時阻力加大,而阻力加大,就會引起血壓升高。