處暑後十五日為白露，陰氣漸重，露凝而白也。

白露最秋天，這天其實也是晝夜溫差極大的一天。秋老虎終逝去，各地都開始進入真正的天高氣爽的秋季。

進入白露後，一夜涼一夜，早晚溫差持續加大，暖空氣被冷空氣取代主導地位，平均溫度也會一直下降。所以這段時間格外需要注意身體以及養生~

養生需牢記

1.身勿露

白露過後的氣象，冷暖交替多變，晝夜溫差較大，需要及時添衣加被。此外睡覺也不能貪涼，需要撤涼席，關冷氣機，否則容易患感冒，誘發支氣管炎等咽喉疾病。

2.搓耳泡腳

需要注意腳步保暖，建議常泡腳，泡到身體微微發熱，時間約莫15~30分鐘為宜，與此同時可以搓搓耳朵，直到發熱。這兩點都有利於補養腎氣。

3.減苦增辛多滋潤

白露時，秋燥盛，容易耗人津液，常容易口乾苦，皮膚乾裂。此時需要多吃含維生素的瓜果以及重滋潤的水果如梨，柚子等，也可增進西洋參、杏仁、川貝等中藥食補。還可以搭配麥冬、菊花、沙參等茶水喝。

4.少生冷多湯粥

此時氣象轉涼，同時腸胃氣血不足，對生冷的東西消化能力下降，多以需要避免生冷。另外不要吃太多，飲食中推薦以湯粥為佳，易於消化吸收，養心肝脾胃，比如貝母梨湯，銀耳紅棗湯，蓮子百合粥，紅棗糯米粥，山芋粥等都是很好的選擇，否則容易引起腸胃疾病，另外也切莫急於養秋膘。

5.運動登高

秋天氣象宜人，是鍛煉身體的好時節。白露後運動可以適當加大，但也需量力而行。慢跑，打球，跳舞打拳均可；同時這個時間適宜登高，開闊心胸，使內心豁達除秋愁秋思。

白露食補特篇

1.綠豆薏仁鴨湯

鴨腿，薏仁，綠豆，陳皮的搭配，最後加少許鹽成湯即可。可補虛勞，滋陰養胃，清熱消腫。

2.糯米阿膠粥

阿膠，糯米和適量紅糖一起，可以養血止血，滋陰安始。不過感冒的人並不適合。

3.大棗烏梅湯

取大棗，烏梅，最後加少許冰糖，將具有滋陰，益氣，斂漢的功效，對盜汗不止，氣短神疲等癥狀十分有效。

4.南沙參煮蛋

南沙參，雞蛋同煮即可。有滋陰，降火，止痛，治療陰液虧虛，口齦乾燥等功效。

5.豬肺蟲草湯

豬肺，冬蟲夏草同煮，出鍋時加少許鹽，味精調味。可以補肺腎，止咳喘，對慢性支氣管炎等咽喉疾病有益。

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