蜂蜜泡大蒜的正確方法?蜂蜜泡大蒜的製作方法有哪些?

蜂蜜泡大蒜的正確方法?蜂蜜泡大蒜的製作方法有哪些?

蜂蜜和大蒜在生活中都比較常見，不過很多人都是分開食用，其實蜂蜜和大蒜是可以一起食用的，蜂蜜泡大蒜有著意想不到的效果，那蜂蜜泡大蒜的正確方法是什麼呢?

蜂蜜泡大蒜首先要注重蜂蜜和大蒜的選擇，蜂蜜泡大蒜的最佳季節在2~3月份，那時的大蒜是當季最新鮮的大蒜，最好用獨頭的紫皮蒜，這樣效果較好，而蜂蜜的選擇也至關重要，一定要選擇有質量保證的天然成熟高活性蜜，像田野牧蜂的水白蜜，是頂級的出口洋槐蜜，口感鮮潔，含有豐富的活性物質，對身體具有良好的滋潤作用。

接下來就是蜂蜜泡大蒜的具體做法，需要準備5~6頭大蒜，適量蜂蜜，一個乾淨的玻璃瓶，將蒜去皮洗乾淨，可以用鹽水醃製一段時間，去掉大蒜的澀味，然後將大蒜撈出濾乾，避免其中的水分引起蜂蜜變質，先在乾淨的玻璃瓶中倒入一層蜂蜜，然後放入一層大蒜，重複這個步驟，最後要讓蜂蜜沒過大蒜，這樣蜂蜜泡大蒜就完美完成了。

蜂蜜泡大蒜最好泡三個月左右再食用，時間太短不能將蜂蜜與大蒜的作用完全發揮。蜂蜜泡大蒜對身體有非常多的好處，具有消炎殺菌，清熱解毒的作用，還能營養心肌，對於減輕哮喘的痛苦和調節心腦血管有一定程度的效果，蜂蜜泡大蒜可謂是黃金搭檔。