茶葉有什麼妙用？這些小妙用你得都知道！

1、燉牛肉時，用乾淨的紗布包一小袋茶葉，紮緊口，放入鍋內，同牛肉一起燉，牛肉熟得快又燉得爛。

2、煎過魚的鍋，很長時間還有腥味。可用剩茶水擦洗，再用清水沖凈，腥味即可消除。

3、羊奶的營養很豐富，但膻味大。在煮羊奶時，往鍋裡放入一小撮茉莉花茶，煮開後去除茶渣，羊奶就沒有膻味了。

4、用茶葉、紅糖和米一起生煙熏肉，熏出的肉衛生無菌，色鮮味美。

5、生肉被煤油、柴油、機油等汙染時，可用濃紅茶水浸泡30分鐘左右，然後沖洗乾淨，油汙及其異味即可被除去，就可放心烹食了。

6、將鮮雞蛋埋入乾淨的乾茶渣中，放陰涼乾燥處，2~3個月雞蛋不會變壞。

7、用0.5~0.7克茶葉，加開水1000克，浸泡5~8分鐘後，用乾淨紗布過濾，將濾過的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規入鍋燜製，燜出的飯色、香、味俱佳，且消積化食。

8、用10克茶葉、5克食鹽，以1000克開水沖泡，可作防暑清涼飲料。

9、上車前喝杯濃茶水，可防暈車。

10、每日咀嚼茶葉數次，可除口臭，治牙齒酸痛。

11、餐後及睡前含漱濃茶水，對緩解蛀牙疼痛和預防齲齒，都有一定作用。

12、化解中毒如誤服銀、鋁、洋地黃、奎寧、鐵、鉛、鋅、鈷、銅、馬錢子等金屬鹽類或生物鹼類毒物，可以飲濃茶。茶葉中的鞣酸與毒物結合沉澱，延遲毒物的吸收，以利搶救。