三種抗癌率很高的蔬菜，在陽台也可以種上幾盆，自己種吃得更放心

隨著人類對於健康的重視，越來越多的人了解到我們生活的一些方式，會對我們心理造成影響，所以大家也就越來越愛吃綠色的蔬菜了，今天小編要跟大家說的這三種蔬菜就是非常具有抑癌率高的蔬菜。而且越吃越健康，很多人都覺得味道是非常不錯的，能夠在陽台種植，下面就跟小編一起來看一下吧。

第一種要說的蔬菜就是蘆筍，蘆筍是十大名菜之一，抑癌率達到93.7%，可以有效的預防肺癌，皮膚癌和結石，是一種非常上等的蔬菜，它的種植方法是非常簡單的，蘆筍播種它的殼是比較硬的，然後把種子放在水裡泡一下，每天早晚各換水一次，一般泡3到5天就可以種了，如果不出牙屬於正常的現象，可以直接播種，如果出芽千萬不要等芽太長再播種，這樣就容易折斷。

可採用一次性的種植方式，種植外衣後，在上面蓋一些細沙的土壤，播種深度不超過兩厘米，播種後澆一次水，中間乾燥也要補水，等小苗長到20多厘米高就可以定植了，當然定植之前一定要施肥。

第二種要說的菜就是芹菜，芹菜可以預防結腸癌，也是高纖維食物，將芹菜的頭切下來，把它清洗一下，然後找個小碗，或者是小盆，放上一點溫水，將這個芹菜頭放進去，根部朝下，葉子朝上，然後端到明亮的窗檯去，每天保持換水。

到了一個星期以後，芹菜頭邊的葉子就變黃了，但是中間原來那些黃嫩的葉子卻悄悄地長了出來，變成暗綠色了。

第三種葯說的蔬菜就是茄子，茄子也是癌症剋星，可以治療很多的癌症，也是陽台種植的好選擇盆栽茄子，最佳的時間是在春天。可以在每個盤子裡放兩顆種子，坐上以後保證環境溫度在20度以上，茄子對溫度非常敏感，帶葉子有四片以上時就可以進行移栽了。

其實以上這幾種蔬菜的種植方式都是非常簡單的，可以給它們施肥或者是澆水，當然也可以在這之前學習一些技巧，大家會種植嗎？