為什麼說芹菜有鎮靜安神的功效

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為什麼說芹菜有鎮靜安神的功效

營養價值 / 2018-05-26

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芹菜是一種比較常見的蔬菜，我們大家在生活中可能都是吃過芹菜的，芹菜吃起來脆脆的，並且味道也很不錯，並且適當的食用一些芹菜，不僅可以補充營養物質，還可以起到不錯的鎮靜安神的功效的，那麼為什麼說芹菜有鎮靜安神的功效?

芹菜之所以具有不錯的鎮靜安神的功效，是因為芹菜中的一些營養成分的功效，香芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C，是一種香辛葉菜類，西餐中應用較多，多做冷盤或菜肴上的裝飾，也可做香辛 調料，還可供生食，特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉，可消除口中異味。夏季吃香芹還可以鎮靜安神。據介紹，從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安定作用;芹菜素口服，有利於安定情緒，消除煩躁，尤其是我們大家出現了焦躁不安的情況，那麼我們大家就是可以適當的吃一些芹菜的。

另外芹菜這種蔬菜的營養價值是非常高的，並且經常食用可以起到的保健功效也是非常好的，芹菜所含芹菜素有降壓作用，其作用主要是通過頸動脈體化學感受器的反射作用而引起。當然，芹菜中的一些提取物對於幫助我們大家鎮靜的效果也是非常不錯的，芹菜的生物鹼提取物對動物有鎮靜作用。用於肝經有熱，肝陽上亢，煩熱不安，眩暈;熱淋，尿濁，小便不利或尿血;月經先期;胃熱嘔逆，飲食減少。現代用於高血壓病、乳糜尿等。

為什麼說芹菜具有鎮靜安神的功效?上面我們詳細的了解了這個問題了，我們可以知道，芹菜這種蔬菜中含有的一些營養物質成分都是可以幫助我們大家鎮靜安神的，並且對於幫助我們消除煩躁的心情也是很有幫助的，還可以緩解一些病症的。