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得了痛風,想多喝點奶補充蛋白質,每天可以喝多少?看完後明白!

痛風是單鈉尿酸鹽結晶沉積所致的晶體相關性關節病,與高尿酸血症直接相關。所以在痛風患者日常飲食中要嚴格限制高嘌呤食物的攝入,但高嘌呤食物常常為肉類、魚蝦等動物性肉食,這些食物含有人體所需的蛋白質,隨著攝入的減少,我們機體的營養供給也會相對減少。所以奶類這一嘌呤極低,但富含蛋白質的食物,正好可以用來補充我們缺失的營養。

因為純奶等奶類中飽和脂肪酸含量相對豐富,不利於肥胖型痛風患者的健康。所以,建議痛風患者選擇低脂或脫脂牛奶,也可選擇優酪乳,每日300ml左右為宜。這類乳製品中的脂肪含量明顯降低,但蛋白質的含量確與全脂乳類同樣保留。脫脂乳類及其製品由於脂肪含量偏低,相對來說口感也會差一些(主要是不夠香濃,口味偏淡),這是許多人不習慣的地方,但就健康而言,低脂或脫脂乳類及其製品肯定更健康一些。

痛風患者日常生活中鼓勵痛風患者多吃新鮮蔬菜,每日達500g為宜;同時要保證充足的飲水,每日至少2000ml,以白水為宜,也可適當飲蘇打水、淡茶水和咖啡,但應避免飲用果汁、可樂等果糖豐富的飲料。日常飲食中也不是說完全不能吃肉,只是建議大家盡量少吃,不要一次吃得過多。由於嘌呤易溶於水,所以大家在可以焯水一下再烹飪,同時大家應避免喝肉湯,特別是燉煮時間過久的濃肉湯(其中嘌呤含量很高)。同時每天也可以吃一個雞蛋,雞蛋嘌呤同樣極低,但也含有豐富的蛋白質(主要是雞蛋白),也可以補充應限制肉類攝入帶來的蛋白質不足。

痛風患者日常生活中還應注意限制飲酒,急性期應嚴格戒酒,緩解期可適當飲紅酒;要注意適當規律運動,以有氧運動為主,講求循序漸進;要注意保暖,避免突然受涼;要保持良好的心態和規律的作息;也要注意控制體重。


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