這些植物不僅有藥用價值，而且還是製作龜苓膏的主料

土茯苓、金銀花、夏枯草、靈芝等都是有名的藥材，還記得小時候經常到山裡把這些藥材摘來賣了換冰棒吃！

近來氣象比較儼然，大街小巷賣的冰凍的龜苓膏既能解暑有好吃；那麼龜苓膏是用什麼做的呢？小編在這裡就給大家介紹一下。

一、龜苓膏的做法主料： 龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢（亦可以玫瑰花或菊花代之）、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量。當然也可酌加苦參、靈芝、羅漢果與女貞子等材料。

製法： 1、把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗乾凈。 2、將龜板打碎，混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中，倒入適量清水，先熬兩個小時，然後放入涼粉草再熬半個小時，熄火，撈出藥渣。 3、將葯汁取出倒入碗中，涼後結成膏，即成龜苓膏。

二、龜苓膏應該什麼時候吃？

龜苓膏一年四季都可以食用，但是最適合在夏季食用。可以消除暑氣帶來的各種癥狀表現。龜苓膏屬於涼性藥物，所以不能空腹食用，同時拉肚子，體寒患者，孕婦，月經期女性都不適合食用。

如果出現上火，口舌生瘡，長痱子等情況，這個時候特別適合食用龜苓膏來改善以及治療這種癥狀。

早上空腹和睡前半小時吃好，容易吸收。冰凍後，加些蜜或奶食用口味更佳。普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調勻，再用沸水沖開，放置一段時間後待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調時多放些龜苓膏粉即可。

將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、優酪乳、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、優酪乳龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

三、龜苓膏的營養價值：

龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現代人不可或缺之養生聖品。

龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自製但必須的氨基酸，這些必需氨基酸佔總氨基酸百分比相當高，約百分之二十。特別對皮膚乾燥、老化和年輕人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽乾、失眠多夢、 習慣性便秘、急、慢性泌尿系統感染，如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統炎症，如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下，皮膚瘙癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。