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茶文化起源地為中國, 英國人曾誤認為是印度! 還有一國傳承發揚

中國茶文化歷史悠久、底蘊深厚、博大精深。茶被譽為國飲。自古開門七件事,柴米油鹽醬醋茶;道出了茶在中國人民心目中佔據的地位。

全世界有100多個國家和地區的人喜愛品茶,各國茶文化各不相同,各有千秋;中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。

茶文化是飲茶活動過程中形成的文化習慣,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶藝等等。茶文化起源地為中國。

中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據說始於上古時代,有5000多年發展歷史了。直到現在,華人世界還以茶代禮的風俗。

茶文化入選非遺

為了更好傳承與弘揚中國茶文化,多項茶文化入選非遺,並取得了一定的成果。如大紅袍、普洱、茉莉花、鐵觀音等已榮獲國家非物質文化遺產與農業文化遺產,這表明了我國的茶文化得到國家的肯定。

茶文化起源

茶的發源地在中國是無可爭議的,在中國很早就有種茶樹和採茶葉的歷史記錄。人們最早為什麼要飲茶呢?又是怎樣形成飲茶習慣的呢?主要有兩種傳說:食物傳說與藥物傳話;

民以食為天,食物傳說更符合人類社會的進化規律;也有茶是作為藥用的起源說,《神農本草經》中寫到:「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之」。

茶樹原產地之爭

中華民族的祖先在3000多年前已經開始種植茶樹。但是對於茶樹的起源,曾經在國內多地有爭議,最終西南地區被確認為中國茶樹的原產地,包括雲南、貴州、四川等地區是茶樹的中心產地。

隨著時代變遷以及人工栽培,茶樹逐步普及中華大地,茶葉開始走向世界。

印度一誤說

在英國,有人說飲茶習慣不是中國人發明的,而是印度。事實是這樣的,一戰時期一支英國侵略軍的在印度發現了所謂的野生的茶樹,開始認為茶的發源地在印度。

在幾千年的茶歷史中印度從未發現過有野生茶樹,也沒有人在當地製茶。人類製茶、飲茶的最早記錄都在中國,最早的茶葉成品實物也在中國。

日本茶道傳承與發揚

茶文化的對外傳播開始於唐朝,日本茶道最早來源於中國。由唐代的和尚及日本的留學僧最澄法師帶入,後來在日本的主流社會流傳。

經過多年發展,逐漸形成多個流派,其中一派茶道在日本流傳最廣,影響最深,千利休被日本人尊為宗師。日本茶道包括沏茶與飲茶的禮儀,有一整套標準禮節形式,用以修心養性,增進友誼和研修禮法。

總結

唐代以後,通過傳入日本,後來通過貿易,逐漸傳入歐洲、美洲等世界各地,至此,中華文化的名片茶葉聞名於世。茶被譽為中華民族的國飲,起源於神農,鼎盛於唐朝,揚名於宋代。中國茶文化糅合了佛、儒、道等諸派思想,自成體系,茶文化可以說中國文化中的一朵奇葩!

人類文明萬年曆程,中華文化一脈相承,你我都是這條路上的承載者,看了這篇文章,有沒有使您迫切地想了解更多關於人文的知識呢?如果有的話,歡迎您在下方留言與我們交流。本文圖均來自網路,如有侵權,請聯繫作者刪除,謝謝!


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