為什麼患癌的人越來越多，醫生警告：這5種食物要少吃！

癌症在大家的眼中是一種重大的又很可怕的病，大多數人在害怕它的同時也覺得它離自己好像很遠很遠。但是俗話說得好，病從口入，我們平常吃的一些食物和我們的身體健康變化有著密不可分的直接聯繫。

為什麼患癌的人越來越多，醫生警告：這5種食物要少吃！

1、檳榔果為一級致癌物質，以中央視角公開。 湖南口腔醫院數據顯示，超過60 %的口腔癌是由於咀嚼檳榔誘發的，而咀嚼檳榔誘發食管癌、喉癌等多種癌症。 遠離癌症，遠離檳榔

2、油條，在製作過程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀)，如常吃這些東西，易導致貧血、骨質疏鬆症;同時，體內鋁過多，很難從腎臟排出，對大腦及神經細胞產生毒害，甚至引起老年癡呆症

3、醃菜過程中所含的維生素被破壞醃製後的維生素成分基本上已經沒有了所以長期吃醃菜會導致體內維生素c缺乏，因為醃菜在醃製的過程中會加入鹽鹽分中含有雜質就會產生亞硝酸鹽等致癌物質。

4、炸雞是許多朋友的最愛，但是食物經過高溫油炸後會有丙烯醯胺這類有毒物質，並且現在市面上的大部分油炸食物，所用的油都是反覆使用的，這使得油炸食物的危害變得更大。

5、醃製類的食物，如鹹菜因為獨特的口感風味因此飽受人們喜歡，但是這類食物中會含有很多的鹽類。若過量攝入食鹽，不僅導致高血壓、心臟病、腎臟病和腦血栓，而且還容易患胃癌，因此盡量還是少食。那又有什麼食物可以預防癌症和降低癌症的風險？今天小編再推薦一些食物，不要看它們無關緊要，而是天然抗癌大師，經常吃一點，有助於抑製癌細胞的發展，對身體很有好處！

苦瓜

苦瓜推薦大家多吃，因為苦瓜中含有非常多的維c和蛋白質，能夠非常好的提高人體的免疫力。只有當身體免疫力的防線升高之後，才能夠抵抗癌細胞的入侵。而且都吃苦瓜，還可以延緩衰老。

蘆筍屬百合科，其抗癌作用僅次於蕃薯。著名的美國生物學家盧茨曾致力於蘆筍抗癌作用的研究，他指出，蘆筍富含蛋白質、葉酸、核酸，這些物質都與細胞的某種功能有關，因而斷定，蘆筍具有抗癌特性。

洋蔥

洋蔥味道辛辣，它含有一種特殊的名炎「櫟皮黃素」9的物質，這種物質是天然的抗癌物質，也是目前我們了解到的最有效的抗癌物質。它能夠抑製體內癌細胞的生長髮育，有效的阻止體內細胞的變異。洋蔥可以生吃，提高身體的免疫力，抵禦流感也是很有用的。

蕃薯不僅有抗癌作用，而且含有豐富的營養成分，具有多種保健及藥用價值。現代營養學家研究表明，蕃薯含有糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及人體必需的氨基酸等多種營養。

杏子是不少人喜愛的水果之一，它不但口味酸甜，營養價值還豐富。研究發現，杏子是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質，每天吃一點，有助排出體內的有害物質，達到抗癌防癌的作用。

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