隨著氣象愈發炎熱，來到醫院就診的腸胃病人也越來越多。這類腸胃病人大多是因夏季飲食不當引起的。消化道疾病主要有六類，即急性胃腸炎、細菌性痢疾、細菌性食物中毒、消化不良、胃腸型感冒和胃病複發。夏季除了腸胃炎這個高發疾病外，消化不良等也是夏季常見的腸胃疾病。
「涼爽」的飲食生活方式 埋下腸胃疾病隱患
西瓜、冰淇淋、冷飲、涼食是很多人夏季消暑必備組合。炎熱夏季涼爽當前，貪享清涼的人們全然忘了這些清涼措施帶給腸胃多大的壓力。前幾天，長春某大學的學生小王就來到醫院消化內科來就診。他告訴醫生，自己前一天晚上吃了涼粉，。這自然也就讓「涼」就成為了夏季腸胃疾病的罪魁禍首之一，腸胃患者們大多是因為腹部受涼或使用過多的冰冷食物。
胃是食物的加工廠，是食物最後消化吸收的前站。殊不知，這些看似瀟灑又快活的方式，正在悄悄地吞噬著大家的腸胃健康。劉躍春說，「胃喜溫不喜涼，涼的食物吃多了，會使胃內溫度急劇下降，容易造成胃脹、消化不良，甚至絞痛、腹瀉。
一天一頓小燒烤 美味與危險並存
生活在東北的小夥伴常常掛在嘴邊的一句話就是，「沒有什麼是一頓擼串解決不了的！」可以說在東北一年四季都離不開燒烤，尤其是現在這樣的季節，馬路邊支個桌，三五好友聚在一起，配上美味的燒烤，這樣的生活真是愜意啊！
在長春市大街小巷，幾步就能看到一家燒烤店，張先生就是喜愛燒烤的人之一。他和幾個朋友在點餐，「來兩個烤茄子，30串肉、三串雞翅······」幾個人有說有笑，談論起工作、生活，「夏天晚上睡不著，大家一起出來吃燒烤，聚一聚樂呵樂呵。」
7、8、9這3個月，正是人體腸胃相對弱的時候，燒烤類食物本身就不易消化。「食物在燒烤過程中，苯並芘等肉類中的核酸經過加熱會基因突變，容易產生致癌物質。而在用明火燒烤過程中產生的濃煙包裹到肉串外面，也易產生致癌物質。」劉躍春說，燒烤類食物盡量選擇不吃，如果吃的話一月不要超過2次。
常在外就餐 小心幽門螺桿菌「找上」你
長春市民李先生今年32歲，是一名做銷售工作人員，前一段時間一直感覺胃部不舒服，就來到長春國醫堂醫院檢查，發現是由於幽門螺桿菌誘發的慢性胃炎。由於所從事職業的原因，李先生幾乎每天都會在外邊吃飯，大的飯店、小的路邊攤都會去。
根據他的生活習慣，劉躍春懷疑他就是由於常年在外吃飯感染的幽門螺桿菌。劉主任說，「幽門螺桿菌作為感染率最高的細菌之一，在我國人群的感染率高達60%以上，經常在外就餐人群被感染幾率非常大。一個家庭中只要有一個人感染該種細菌，那麼很可能一家人都會被感染上，是具有傳染性的。」
幽門螺桿菌主要傳播方式，是通過口口傳播、醫源性傳播以及密切接觸傳播等，而且兒童也會感染，經常在外就餐的人受感染的機會更大。幽門螺桿菌進入人體後，首要落腳點就是口腔。定植於口腔後的幽門螺桿菌肆意繁衍，然後源源不斷地往胃部輸送。因此，口腔不僅是幽門螺桿菌在人體內的第二大聚集地，同時也是其重要的孵化基地。
「減少感染幾率，首先就是減少在外就餐；其次就是吃熟菜。在100攝氏度的開水中5分鐘，幽門螺桿菌就能被殺死。」劉躍春說，如果出現消化不良、早飽、脹肚、口腔異味、消瘦等癥狀，要及時到醫院進行檢查。
一般的幽門螺桿菌對人體沒有很大影響，徹底消滅幽門螺桿菌並非難事，90%的細菌感染者經過1到2周治療後，差不多就能被消滅殆盡。另外，劉主任還給大家一個治療的小偏方：陳皮、蒲公英、野菊花、白葯煎。
「病從口入」是夏季消化道疾病的重要原因。對此，劉躍春給大家支了幾招：保護腸胃，首先要注意個人衛生以及飲食衛生；其次飲用冷飲要節製，啤酒燒烤等要少吃，且平常家中要常備一些藥物；另外還要合理安排作息時間、鍛煉身體、均衡營養、戒煙戒酒、保持一個健康的心理。
此外，對於夏季腸胃防治容易存在的誤區，他也作了詳細講解：
誤區一： 腹瀉=多喝熱水
腹瀉的結果之一就是人體脫水，患者的確需要補水，但此時喝熱水反而可能加重腹瀉，更重要的是補充電解質，藥店售賣的電解質液是最佳選擇。此外，在稀飯、米湯、溫水中加入少量食鹽，也有類似作用。
誤區二：腹瀉=不吃不喝
短時間禁食或許能減少上廁所的次數，感覺腹瀉有好轉的跡象，但腹瀉期間長時間禁食容易營養不良，影響身體免疫力，身體反而恢復慢。腹瀉可以吃稀飯、軟麵條等清淡、易消化的食物，少食多餐，避免肉食、粗纖維較多的食物，癥狀稍微好轉後，可再逐漸添加其他食物。
誤區三：腹瀉=吃止瀉止吐葯
上吐下瀉雖然是一種病態，但其實也是身體的一種自我保護機制，通過這種方式，人體排出危害胃腸道健康的病毒、細菌以及各種毒素，有緩解腹瀉的作用。所以可先讓它拉一會兒，排盡一些毒素後，再使用止瀉止吐藥物。
誤區四：腹瀉=小事，能扛過去
普通的腹瀉屬於自限性疾病，抵抗力強的人，即使不用藥不治療，也能逐漸好轉。但對於老人、孩子、免疫力較低等特殊人群，腹瀉極易引起脫水，萬一身體有其他基礎疾病，更會因此出現其他併發症，所以還是要及時就醫，尋求專科醫生的幫助。
誤區五：腹瀉=多吃抗生素
引起腹瀉的原因有很多，除腸道腫瘤或其他疾病，引起腹瀉的原因，主要歸結為以下兩種：一是腹部受涼、飲食不節、消化不良等引起的功能性腹瀉；二是病毒、細菌、寄生蟲等導致的感染性腹瀉。若盲目的使用抗生素藥物，不僅會加重腸道、肝腎功能的負擔，而且會干擾我們腸道正常的菌群，引起胃腸功能紊亂，所以抗生素要遵醫囑謹慎使用。
來源：彩練新聞
責編：楊丹
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