間歇餐減肥法專修班（第15期）

溫故而知新

前面，已經有14期的課程。咱們完成了自我評估、減肥目標書，認識了減肥戴明環，卡路裡的錯誤，基礎代謝率的迷思，酮體測試的要點。

同時，咱們揭露了市面上各種騙人的減肥法的本質、破解了所謂體脂秤的貓膩以及正確測體重的3個要點5點提示和一句話。以及，減肥基線的4個指標的正確測量方式：體重、腰圍、胸圍、臀圍。

另外，我們為你破解了一些偽概念的減肥指標，比如：標準體重、BMI、腰臀比等等。

那，張玎老師，我們到底應該怎麼確定我們的減肥指導指標呢？我們講了太多的減肥界的偽概念和混亂的事情。但是，當咱們一起轉換一種思維方式的時候，一切都將變得前所未有的清晰。那，是什麼思維方式和思維角度呢？咱們接著往下講！

標準體重、BMI、腰臀比不適合作為減肥指標。那，到底應該怎麼辦呢？我們從客觀的角度看這個問題。

減肥的動機，無非就是2個：健康，或者身材好。我們先講大家好理解的，就是健康。

你看到的大部分的指導指標，包括標準體重、BMI、腰臀比。那都是通過大量人群採樣，然後數學計算出來的統計數據。然而，就好像世界上沒有兩片完全相同的樹葉一樣，世界上沒有兩個完全一樣的人。每個人，每個年齡段，每個季節，一天中的每個時間段，都是不一樣的。所以，如果從健康角度思考減肥的動機，就很容易理解。減肥，是為了解決某些健康問題。

那麼，這個健康的問題到底是什麼？

比如：肥胖帶來的生活不便。我就見過400斤的大胖子，走路，上下樓梯都非常費勁。膝蓋壓力很大，人沒辦法正常生活。那麼，解決生活便利，是他減肥的首要問題。

再比如：肥胖帶來的高血脂。比如張玎老師當年。我體檢的時候TC，總膽固醇超標10倍。血管都要被油脂堵塞住了。容易引發生命危險。所以，降低血脂，是我減肥的首要問題。

另外還有更多的健康問題，需要通過減肥解決。例如：大部分的慢性病：二型糖尿病、脂肪肝、高血壓。無論男女老少，都可以通過減肥得到緩解。

再比如，還有女性的因為肥胖導致的：特異性水腫、哺乳期肥胖、月經不調、多囊卵巢綜合征、妊娠期肥胖、妊娠期糖尿病等等。

當然，還有男性的：高血脂、高血壓、脂肪肝、痛風等等。

病理性減肥的動機，很容易找到一個指標。這個指標，不是體重，而是某些病理指標。比如：張玎老師自己，減肥的指標就是TC，總膽固醇達到正常。如果是高血壓呢，就可以選擇血壓值。如果是高血糖呢，就可以選擇血糖值。所以，病理性減肥，指標最好定義。

你希望通過減肥調整那個健康指標，就把這個指標，作為重要參考標準。當然，還是前面我們講過的，同一個時期，隻選擇一個指標。如果你有兩個或者兩個以上的指標，在多個指標相互衝突的時候，你就不知道該如何做了。這個，就是我們前面講的心理學上的「薩蓋定率」也叫做「手錶定律」。

但是，隨著我們在減肥領域的深入，我們發現一件有意思的事情。那就是，有大部分，甚至超過1/2的減肥學員，沒有病理性問題。張玎老師，那他們為什麼要減肥呢？沒有病理性問題，為什麼要減肥呢？我們接著為你破解這個問題！

很多人，沒有病理問題，還要減肥。身邊的人就不理解：沒事兒，減什麼肥啊。還有呢，本來不算胖，還要減肥。身邊的人就更多的鄙夷：不胖還要減肥，那讓我們這些胖子怎麼活啊。

其實，人就是這樣。社會就是這樣。恨人有，笑人無。其實，我們應該去尊重這些沒有病理問題，還要好身材的學員。她們願意塑造更美好的自己。她們願意為自己的身材付出努力。她們不像那些說風涼話的人一樣，每天就是傻吃悶睡、消耗社會資源。身體，是你的，身材是你的。當你身材臃腫的時候，身邊的人又會出來說風涼話：哎呀，你看看，你怎麼胖成這個樣子。當你開始走出舒適區，減肥的時候，他們又會說：哎呀，減什麼肥啊，你這身材挺好。

其實，塑造身材和讀書，可能是這個世界上非常難得投資回報率穩定的事情了。你買股票，暴漲暴跌，不在你的掌控範圍。你買彩票兒，中不中獎，不在你的掌控範圍。甚至，你去找工作，用不用你，很多時候，不在你的能力高低。然而，身材這個事情，只要你努力，就一定可以達到你想要的。

所以，我覺得，我尊重你，我尊重你的選擇，更尊重你的行為。如果你希望把身材塑造的好上加好，你一定可以實現的。但是，身材的塑造也要科學。也要循序漸進。所以，不要讓別人定義你的身材，當你的身材更加性感苗條的時候，讓她們羨慕和嫉妒的眼光就是你成功的最大獎賞。

張玎老師，你前面講到，有個「減肥看板」是不？怎麼做呢？減肥看板，就好像指導你減肥成功的地圖。其實用起來非常簡單，而且非常有意思。我們有的學員說：減肥看板，就好像玩大富翁遊戲。那麼，到底看板是什麼樣子呢？別著急，咱們接著講！

我們這次是一個32天的短期減肥。當然，後面我們還會為你提供1~5個月的各種方案。同時也會涵蓋減肥的：啟動期、持續期、平台期、回歸期、保持期、修正期的內容。

但是，32天的減肥，其實只是減肥的「啟動期和一部分持續期」的內容。在製作減肥看板之前，我們還是回顧一下32天的減肥安排：

第1天到第9天，叫做「間歇餐日」或者「快小奇日」，用的是標準吃法。第10天，叫做「碳水日」或者叫做「放縱日」，用的是碳水日的吃法。第11天到第17天，又是「快小奇日」。第18天，又是「碳水日」。第19天到第24天，還是「快小奇日」。第25天，又是「碳水日」。第26天到第31天，仍然是 「快小奇日」。第32天早上起來，達標，稱重。那麼接下來，我們要根據32天的每天的安排，開始製作減肥看板了。

現在，你需要一張A4大小的紙。如果你喜歡手繪，可以用你的手，筆和尺子，製作你的減肥看板。如果你習慣用電腦，也可以用word或者excel來製作。32天的減肥看板，1張A4大小的紙就可以了。

首先，我們在減肥看板的上方，中間位置寫上「XXX的減肥看板」。這裡面的XXX寫上你的名字。比如說，張玎老師自己的減肥看板，那麼，這個位置就寫上「張玎的減肥看板」。最好寫上你自己的真實姓名，因為你的名字，最能觸動你的內心。甚至，有的時候，你的名字，有一種無形的魔力可以激勵你。

第二步，用比上面小一些的字，寫上你的減肥基線。還記得你的減肥基線嗎？體重、腰圍、胸圍、臀圍。體重：精確到0.1kg，腰圍、胸圍、臀圍，精確到0.1cm。然後，接下來，在下面，畫上一個16cm寬，20cm高的矩形，也就是長方形。在這個長方形的下面，寫上：達標日數據。

體重後面空上一些地方，後面可以填寫上達標日的體重。然後再體重的後面寫上：腰圍、胸圍、臀圍。腰圍、胸圍、臀圍後面都要空一點空間，後面我們在達標日測量完身體數據之後，會填寫上的。

在達標日數據的右下角，寫上：執行人：XXX。其中，XXX就是你的名字。比如說，張玎老師自己，就在這個地方寫上「執行人：張玎」。在下一行，對應「執行人的地方，寫上：啟動日期：XX年XX月XX日」。對應啟動日期的地方寫上：達標日期：XX年XX月XX日張玎老師，中間這個大方框是乾什麼用的呢？

中間這個空空的大方框，其實是咱們減肥看板的最大的秘密。

下期預告

中間這個大方框是乾什麼用的呢？應該填寫哪些東西呢？

由於時間的關係，咱們今天就講不了啦。沒關係，別著急，咱們下一期，接著講！

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