台灣「寧夏」：遊客空腹而來，最後捧著肚子回去

相信大多數人會注意到寧夏夜市就是因為它和我國一座城市取名相同吧。這讓不少人疑惑，它們分明是八竿子都打不著的兩個地方，怎麼會叫一樣的名字呢。

其實，沒什麼特別的理由，就是因為寧夏位於中國西北方，而台灣寧夏夜市正好也位於台灣台北的西北方，所以台灣後來光復後就如此命名了，是不是很簡單粗暴但又頗有深意的取名。

寧夏夜市在台灣也算小有名氣，雖說台灣是不乏夜市的，幾乎每座城市都有，但是寧夏夜市就是勝在不僅小吃種類多、價格實惠，還非常美味，而且大都是以台灣地道的特色小吃為主，所以倍受本地人青睞。

可以說，寧夏夜市是有著濃濃的台灣地道的鄉土原味的。雖然沒有士林夜市出名，但是還是很值得一去。如果時間有限只能逛一個的話，寧夏夜市就更值得推薦。當然如果時間充裕的話，每個夜市都去遊覽一番是最好不過的。

其實，昔日的寧夏夜市出現的時候還沒有現在這麼受人歡迎。在台灣，夜市文化由來已久，當時它旁邊還有一個商圈也就是圓環夜市，就是當年最知名的夜市，也是當時比較繁榮的夜市之一，只可惜後來沒落了。

但是寧夏夜市沒有受影響反而是慢慢發展起來了，雖說它興起的晚，但是發展的好，又抓住了機遇自然就取而代之了。後來圓環夜市的商家攤販看中寧夏夜市的商機就紛紛把攤位都移到寧夏夜市了，寧夏夜市就這樣慢慢紅火起來了。

來到寧夏夜市，時常能看到一些店家門前排著長龍隊伍，看來他們為了吃個中意的可口美食也是不容易，但是不得不說的是，這樣的等待是讓人激動興奮的。不可否認，寧夏夜市是一個吃飽了都讓人想多看兩眼的地方，這裡除了有人間煙火的溫暖，還有讓人很不想錯過的各種美食。

不得不說，來自美食的誘惑真的會讓胃不爭氣的一直咕咕叫。如果要逛寧夏夜市的話，許多人都會選擇空腹來，然後一路邊走邊吃，開啟一路掃蕩美食的模式，只不過一次性吃完對胃的負擔太大，建議大家選擇性的挑幾樣最知名的或者多來幾次，這樣每次就都能品嚐到不一樣的美味。

不過，雖然寧夏夜市的小吃料多味美讓人眷戀，很具競爭優勢，但是寧夏也一直與時俱進的發展，而不是滿足現狀。好比說這些年，寧夏夜市為了打響知名度，豐富寧夏夜市在遊客心中的形象，就推出了不少活動，例如「寧夏辦桌強強滾」和「寧夏千歲宴」等，當然，最後舉辦方都達到了非常理想的宣傳效果。