這些大自然饋贈的營養食材，是最好的天然保健品！

野生黑木耳

長白山林區，白天充足的陽光、夜晚涼爽的氣溫，特有的原生態自然環境造就了黑木耳。野生木耳經常會生長在腐朽的柞木和樺木上，顏色呈暗紅、肉厚細膩、口感滑中帶爽、膠質豐富，不僅是美味菜肴，而且具有多種藥用價值。

野生木耳富含的蛋白質甚至能與肉食相匹敵，它還含有人體必須的多種氨基酸，是別的食材難以企及的。因此它還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。

野生榛蘑是中國東北的山珍之一，也是極少數不能人工培育的食用菌之一，堪稱名副其實的山珍。它不僅味道鮮美，榛蘑的吃法也很多，我們常聽說的「小雞燉蘑菇」就是榛蘑哦。

榛蘑是集日月之精華、匯天地之靈氣，無汙染、無公害，是純正的天然綠色食品，其營養價值、口感、香氣都是人工種植的其他菌類所無法比擬的。

野生榛子

榛子是被人們食用的歷史最悠久的堅果，它的營養物質的含量也最高，有著「堅果之王」 的稱號。外殼堅硬，果仁肥白圓潤，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，餘味綿綿。

榛子的營養非常全面、豐富。常食秦子對心臟病、癌症、血管病有著預防和治療的作用，還可以明目健腦、促消化、提高記憶和防衰老哦！

長白山人蔘

產於長白山區的人蔘，以其品質地道、上乘、產量大，被譽為中國人蔘的上品，是聞名遐邇的「東北三寶」之一。

長白山人蔘，既可直接藥用，又可製成多種保健食品、保健飲料，它能使人青春永駐、健康長壽。它也是我國醫藥中最珍貴的藥物之一是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。

松子

在東北無盡的原始森林中，最古老的樹種就是紅鬆了，廣泛分布在大小興安嶺山脈中，成年紅松幾十米高，樹齡達幾百上千年。這些紅松不但是上好的傢具板材，更重要的是它孕育出紅松之精華——松子。

東北松子肉粒大而飽滿，味鮮甜，食、療價值都很高，故又被譽為"長生果"、"長壽果"，這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的，因此深受各類消費人群的喜愛！

東北大凍梨

東北的凍梨已經成為了一大特產了，在南方地區基本上是看不到的，凍梨硬邦邦的砸到地上，也不會有絲毫損傷，口感比起普通的梨子要清甜些。

凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成。食用時，將凍梨置涼水中浸泡，待化透後撈出可食。對於喜好飲酒的人來說，酒後能吃上個凍梨，既解酒，又助消化。

這些大自然饋贈的營養食材，是最好的天然保健品！