麵食是米飯熱量的2倍！但我就想吃麵條又該怎麼吃呢？

米飯和麵條都是生活中最常見的主食，

甚至有些人不吃米面就會覺得自己好像沒吃飯，

而關於米飯和麵食的熱量，

每100g米飯116千卡，

每100g饅頭約221千卡，是米飯熱量的2倍，

意味著吃麵更容易胖。

但是每個人對於米面都有不同的喜好，

尤其是我國中部地區和北方地區偏愛麵食

對於那些愛吃麵條、饅頭的人，

要想和傳統麵食「斷絕關係」基本是不可能，

所以就是想吃麵條了，

又該怎麼吃才能最大程度的避免長胖呢？

一、中午才是吃麵的最佳時機

麵食的熱量大部分都來自碳水化合物，因此盡量避免在晚上食用，因為晚上攝入太多的碳水化合物會造成大量的脂肪堆積。而一日三餐中最適合吃麵的就是中午了，中午吃麵食帶來的飽腹感讓你漫長的下午不容易飢餓，還可以補充上午消耗掉的熱量和為下午提供必需的能量。

二、吃麵要選粗糧面

減肥期雖然要控制碳水化合物的攝入量，但並不是不攝入碳水化合物，碳水化合物是身體必須的營養成分，是不可或缺的。在麵條的種類選擇上，我們可以盡量選擇粗糧面，如蕎麥麵，藜麥面等優質雜糧面，因為粗糧面中含有大量的膳食纖維和人體所需的微量元素，吃了更加有飽腹感，不容易餓。

三、吃炒麵不如煮麵蒸面

很多人喜歡炒麵、炸面、滷麵，那些油、醬料的烹飪方式就決定了你會胖，所以盡量不要吃炒麵、炸面，也盡量少放油鹽過重的鹵，煮麵蒸面等才是避免更胖的秘訣。

四、麵食餡料選瘦肉和素餡

對於包子、餃子這樣內有餡料的麵食，盡量選素餡和瘦肉製成的餡料來吃，餡餅最好就不要吃了，畢竟烙餅可是吸了不少油的，同理煎餃、煎包也是能不吃就不吃。

五、先喝湯後吃麵

如果你面之前先喝湯、再吃菜、最後吃麵，湯和蔬菜會增加飽腹感，使自己少吃一些麵食，也可以抑製血糖的急劇升高，防止脂肪被堆積。

編輯：紅心閃閃

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