時令節氣 | 寒爐美酒時溫， 醉看墨花月白：今日立冬，藏情斂志，正是修行好時候

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凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。

醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。

這是李白的詩作《立冬》。立冬是二十四節氣中的第十九個，也是我國傳統節日之一。作為乾支歷戌月的結束以及亥月的起始，時間點在公曆每年11月7至8日之間，我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。

古人對 「立」的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對「立冬」的解釋是：「立，建始也，冬，終也，萬物收藏也」，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷之意。

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古時是四個重要的節日。立冬這一天，皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀，並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之製。現在，人們在立冬之日，也要慶祝一下。如有諺語「立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」，這便是北方形成的立冬習俗。這一習俗還和道醫張仲景有關係。

相傳東漢名醫張仲景告老還鄉時，沿途見許多百姓因為天冷耳朵都凍壞了，於是在黃河邊支了口大鍋，把羊肉、辣椒等藥材放進去熬，撈出來切碎後包成像耳朵一樣的餃子再下鍋煮，百姓們吃到補益驅寒的餃子，身體慢慢恢復了健康。

民間亦有諺語曰：「立冬晴，一冬凌；立冬陰，一冬暖。」立冬為冬天之始，古時人們常常以立冬當日的氣象來預測整個冬季的氣候走向。這句諺語的意思是說：立冬當日氣象晴朗，則整個冬天將非常寒冷；相反，若為陰天，則這一年的冬天都不會太冷，甚至可能是個暖冬。

立冬後氣溫下降明顯，自然界萬物活動趨向靜止，草木凋零，蟄蟲伏藏準備冬眠。此時天地一片蒼茫，萬物通過冬眠以養精蓄銳，為來年春「生」做準備。人體也應順應自然，「無擾乎陽」，使情志安寧、運動以舒緩柔和為主、「早臥晚起，必待日光」，達到「斂陽攝精」的目的。

道家養生以符合自然時序為最高標準，因此在立冬時節到來之際，養生也要以「藏」為主。《素問·四季調神大論》中記載：「冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少」。此段文字的大意是說，人們在冬季養生貴在於「藏」字。所謂秋收冬藏，這既是自然界的時令，也是人們養生要遵循的規則。在起居方面，立冬時節宜早睡晚起。早睡以養陽氣，晚起以固陰精。保證充足的睡眠，才能有益於陽氣的潛藏。

道教藥王孫思邈說：「冬月不宜清早出，夜深歸，冒犯寒威。」即冬日人們活動盡量選擇日出之後和太陽未落之時，以趨避寒氣。另外，立冬後穿衣需保暖，以防感冒、耗傷陽氣，尤其要注意背部的保暖。但也不可過分添衣，因為衣著過厚，時常出汗，則皮膚毛孔開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。因此，道醫建議在冬三月的時節中，養生應該注意一下幾點：

一、補水滋養：立冬雖然排汗排尿減少，但身體依舊需要水分滋養。立冬時節，一般每日補水應多於2000～3000毫升，才可以保證生理的正常需求。

二、出汗疏筋：要適當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結合，跑步做操隻宜微微汗出為度，汗多泄氣，有悖於立冬陽氣伏藏之道。

三、保證睡眠：冬天要保證充足的睡眠，這樣有益於陽氣潛藏，陰津蓄積。

四、立冬健腳：天天堅持用溫熱水洗腳、泡腳，同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以增進血液循環。

五、防寒保暖：立冬氣候寒冷，容易誘使慢性病複發或加重，應留意防寒保暖，尤其是預防大風降溫氣象對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉，提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。

六、調養精神：立冬寒冷，易使人情緒低落。最好方法是根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強度不等的體育活動，這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。

七、科學進補：立冬養生要科學進補。陽氣偏虛的人，選羊肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。葯補則一定要遵醫囑，一人一法。冬令進補時，為使胃腸有個適應過程，最好先選用紅棗、花生仁加紅糖，也可煮些生薑大棗湯，以調整脾胃功能。

今日立冬，你準備好迎接冬天到來了嗎？

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