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北京首家關西風壽喜燒自助6種鍋底、8種肉、幾十種涮品
2小時內任吃不~限~量~
一共3種套餐,最貴的158元,
相當於1分鐘收費1塊3
現在還能四人同行、一人免單
壹
北京首家【關西風】壽喜燒自助
世貿天階這家新店,專吃日式壽喜燒自助。
三種套餐,限時2小時
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點單式自助,有118元/位、138元/位和158元/位三種規格的套餐。
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套餐內所有菜品,任吃不限量,限時2小時。不吃夠十幾盤肉,都對不起自己。
獨一份的關西吃法播放GIF
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其中最貴的158元套餐,就是他家獨有的【關西風壽喜燒】套餐,最大的特點是要先煎牛肉,再加湯涮鍋。吃法會有服務生現場演示:熱鍋化開牛油、煸炒洋蔥、倒入壽喜汁,是基本操作。
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等鍋熱後,就可以哢哢下牛肉啦!我們先對脂肪分布超美的【特選肥牛】下手了。
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他家的牛肉都是澳洲進口的,薄切的肉片變色即可撈起,千萬不要煮老了鴨。
【特選牛肩肉】也很適合關西吃法,大片大片的肉,一口吞一片、很是過癮。
專用朝一雞蛋
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他家還提供符合生食標準的【日本朝一雞蛋】,專門用來搭配壽喜鍋吃。
煎好的肉片蘸上打勻的蛋液,滑嫩的不行,還更突出了肉的鮮。
你們關心的優惠活動
即日起至10月21日,到店消費用餐,
即可享受「四人同行、一人免單」優惠福利。
*活動最終解釋權歸商家所有,詳情可電話顧問商家。
貳
也有經典【關東風】涮涮鍋6種口味鍋底
壽喜鍋/辣味增鍋
番茄鍋/清湯昆布鍋
牛奶咖喱鍋/辛辣鍋
除了關西風壽喜鍋,也有大家更熟悉的關東風涮涮鍋,一共6種口味鍋底可選。
8種肉任吃
一共8種肉可選,豬、牛、羊、雞肉都有。肉就是要鋪滿一桌,才有吃自助的氣勢!
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【特選牛舌】是很多人的摯愛,筷子一撥就全部下鍋。
牛舌處理的很薄,變色打卷就可以吃啦。
【小羊羔】肉肥瘦相間,一次也要下夠一整排才過癮。
【雞腿肉】是唯一一種切塊的肉肉,厚實多汁,炒雞飽滿。
30種涮品任吃播放GIF
吃完肉就可以繼續煮其他涮品啦,小火鍋咕嘟咕嘟不能停~
【魚豆腐、目魚丸、魚竹輪、小香腸...】等等,一共有30幾種涮品可以選,統統直接送到你面前。
【午餐肉】和【魚竹輪】韌勁很足,是比較受歡迎的兩樣。
【響鈴】人氣最高!炸好的響鈴卷裹滿了湯汁,煮軟一些更入味。
最後吃海鮮
【貽貝】【墨魚仔】和【扇貝】等海鮮類的,建議吃到最後再涮,如果喜歡吃原味的可以嘗試看看清湯昆布鍋。
【大蝦】和【龍利魚】個人推薦用【牛奶咖喱鍋】來煮,奶香咖喱香和細嫩的魚蝦肉很配。吃完整個人都有點溫柔。
主食&甜品任吃
除了米飯,【拉麵】、【烏冬面】都有,不煮一份面,這一頓涮鍋彷彿就不夠完整。
【麻糍年糕】推薦給愛吃糯米系菜品的寶寶,切記不要煮太久,否則容易化掉不方便夾。
女孩子都有兩個胃,即使吃飯吃飽了,也還能再來一份【巧克力冰淇淋】、【抹茶冰淇淋】和【香草冰淇淋】。
酒水另外單買
有一點需要注意,他家所有套餐內都不含酒水,有各種單點的飲料、啤酒、清酒等,也有20元/位的自製飲料暢飲套餐。
叄
世貿天階新地標明廚現場備菜播放GIF
雖然剛剛開業,每到飯點也都是客滿狀態啦,明檔廚房裡的小哥們得馬不停蹄的備貨,才來得及供應給大家。
和風滿滿的溫馨環境
木質色調的裝修,走日式和風路線。
櫻花樹、藝伎玩偶和紙燈籠,每一處細節都帶著日式元素。
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今天又是吃得撐撐的一天
本文系小分隊原創試吃,記錄體驗當天感受,觀點較主觀,僅供吃貨們參考!部分資訊來源互聯網,未必精準,具體請致電商家獲取詳情。
作者丨餓黑
攝影丨晴天
設計丨包包
用餐提示· 新店開業,用餐高峰期供應速度有限,建議錯峰前往。
· 用餐限時2小時,提倡空盤,不要浪費喲。
· 酒水不包含在套餐內,需另外單點,詳情參見店內目錄。
· 兒童價:1米以下免費(每位大人限帶2位兒童);1-1.3米半價;1.3米以上全價。
· 除「四人同行一人免單」外,店裡還有更多優惠活動,詳情到店顧問。
店鋪資訊
地址:北京市朝陽區·世貿天階北樓二層206(優衣庫隔壁)
營業時間:11:00-22:00
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