肝火旺盛，吃這些可緩解

氣象乾燥，很容易上火，甚至是導致肝火旺盛，那麼肝火旺盛該如何緩解呢？下面就先來了解一下肝火旺吃什麼來緩解吧！

苦瓜

苦瓜對於降肝火作用也很不錯，這是由於苦瓜當中含有一種叫做苦瓜鹼的成分，它能夠起到清熱、解毒的作用。中醫認為常吃苦味的食物，對於我們的身體益處很大，還能夠去濕毒。

菊花茶

中醫認為，菊花能疏風清熱，有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。特別是白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效，對於外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效，因此飲用此茶適宜養肝、平肝。

菠菜

菠菜味甘辛、性涼，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、葉酸、鐵和鉀，具有補血止血、止渴潤腸、滋陰平肝、利五臟和通血脈的功效。菠菜中的維生素E和硒還具有抗衰老和促進細胞生長的作用，對大腦老化和老年癡呆具有預防的效果。

玉米

玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。