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天天吃10種食物,不僅加重便秘,還有可能患癌!

大多數消化科醫生給定的便秘標準為:一周內排便少於3次。雖然導致便秘的原因多種多樣,但不良的飲食習慣是最常見的病因。如果過度食用下列食物,很有能導致便秘。

1.乳製品

乳製品包括牛奶、優酪乳、冰淇淋、優酪乳油、乳酪等,都不能提供纖維。而且乳製品中還含有乳糖,消化起來比較困難,容易導致腹脹和脹氣。但優酪乳是一種特殊的乳製品,用傳統方法制作的無糖優酪乳,能夠提供大量的益生菌,促進消化。

2.加工食品

這些被加工過的即食餐,通常是低纖維、卻高脂肪、高鹽。過量的鹽會吸收人體內過多的水分,減少了腸道中的水分,阻礙結腸運動,並且胃癌和腸癌等消化道癌症都和加工食品有直接關係。

3.谷蛋白

有部分人群會患腹腔疾病,這是一種自身免疫性疾病,攝入谷蛋白時,會損害患者的小腸。另外有人對谷蛋白過敏,這類人群食用任何由小麥或大麥製成的食物都會引起腹脹、腹痛和便秘。

4.酒精

偶爾過度飲酒可能會導致部分人腹瀉,但如果長期過度攝入酒精,會使身體脫水,糞便變得乾燥、堅硬;甚至會導致胰腺炎,從而引起腹痛、腹脹和便秘。酒精還會破壞腸道菌群,進一步損害腸胃系統。

5.油炸食品

油炸食品飽和脂肪酸的含量很高,膳食纖維的含量卻很少。所以過度食用含有大量飽和脂肪酸的食物,會大大增加便秘的幾率;而且油膩的食物也更難被消化。

6.肉類

食肉者患結腸癌的幾率要比素食主義者高出50%,如果食用含硝酸鹽的加工肉類,如香腸、午餐肉,患病的風險會更大。而且肉類會明顯減緩消化速度,引起便秘。

7.糖和巧克力

糖與心臟病和糖尿病等具有破壞性的疾病密切相關,那麼糖對結腸產生的負面影響也就不言而喻了。高糖飲食會導致炎症性腸病,也會增加患結腸癌和直腸癌的風險。

雖然黑巧克力有很多益處,但如果想緩解便秘,就不要吃它。牛奶巧克力中含有的糖、脂肪很高,過量食用會帶來健康隱患。而且巧克力通常也含有咖啡因,會惡化腸胃疾病。

8.快餐

經常食用快餐會導致腸胃失調。和油炸食品一樣,快餐也富含飽和脂肪酸,缺乏纖維。盡量不要吃漢堡包和炸薯條,可以用一些水果或堅果代替快餐。

9.未熟透的香蕉

眾所周知香蕉促進排便的效果顯著;這是因為成熟的香蕉會產生一種果膠,屬於膳食纖維,有助於腸道蠕動。但是尚未成熟的綠色香蕉無法分泌這種營養物質,而且這種香蕉很難消化,會引起便秘。

10.鈣、鐵補充劑

我們的身體確實需要補充適當的鈣和鐵,但是如果攝入的方式錯誤,或者攝入過量,反而會導致便秘、腹痛或其他副作用。所以在服用這些營養劑之前,最好顧問醫生的建議。此外,還有一些藥物也會導致便秘,你需要聽從醫生的指導。


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