4種刮油瘦身的蔬菜，低熱量水分足，常吃瘦身，離開贅肉！

花椰菜一種低熱卡、膳食纖維豐富的蔬菜。花椰菜富含各種維生素，維生素 B族、維生素C族的含量尤其豐富，對高血壓、高血脂等代謝系統疾病，也有非常好的預防作用；此外，花椰菜還有潤腸通便的作用，適宜便秘人群食用。

黃瓜是我們經常能看見的一種蔬菜，在家中我們經常會吃到美味的涼拌黃瓜，黃瓜的熱量是很低的。黃瓜含有細纖維素，這種纖維素能夠促進腸道蠕動，幫助體內宿便的排出，營養豐富的黃瓜有利於「清掃」體內垃圾。

冬瓜是吃火鍋女生非常喜歡點的一個菜，又或者是熬稀飯的時候經常看見的，不僅口感非常不錯，熬湯的冬瓜入口即化，而且熱量真的算是超級低了。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。

苦瓜的苦是出了名的，很多人知道苦瓜是非常下火的，但是買回來之後也經常是放著，畢竟是在是太苦了，其實苦瓜可以防止體內脂肪的堆積。苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」，能使攝取脂肪和多糖減少。苦瓜還能清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑。