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喝酒千萬不能吃這些食物 小心肝病癌症尿毒症盯上你!

眾所周知,喝酒有利有弊。具體來說,喝酒的弊在於酗酒會酒精中毒,嚴重者危及生命;利在於酒具有暢通血脈、散淤活血、祛風散寒、健脾暖胃的作用。其實,適量飲用有利於血管擴張,血液循環加強,可以解除疲勞、興奮精神、增加食慾、促進消化吸收。那麼,喝酒千萬不能吃什麼呢?


喝酒的禁忌,主要是有些食品與酒相剋,以下食品不能吃:

1、涼粉。因為一些涼粉中加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動的作用,這樣飲酒後,涼粉所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃內停留更長的時間。而延長酒精在血液中的停留時間,會增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會加重肝臟負擔。

2、榴槤。飲酒後,人體就會分泌了乙醛脫氫酶,可是榴槤卻抑製了這種酶的產生,吃完榴槤再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命。

3、柿子。柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發生反應,生成不溶於水的沉澱物,與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。

4、熏臘食品。一口鹹肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,卻暗藏健康的隱患。因為熏臘醃製的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。

5、生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮。吃海鮮時飲大量啤酒,會引發痛風症。因為大多數海鮮食物,如魚子等會給身體制造過多的尿酸,而尿酸是人體代謝產生的廢物,如不能及時排出而積沉於關節或軟組織,就會使關節或軟組織出現紅腫熱痛,甚至引發高燒。此外,體內尿酸過多,還可導致腎結石及尿毒症的發生。

6、胡蘿蔔。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,如果喝酒時吃大量胡蘿蔔,容易產生肝毒素,誘發肝病。


另外,注意飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物,因為酒精會與頭孢作用,在身體內會產生中毒反應。飲酒後喝蜂蜜水或糖水,可解酒,緩解頭疼,也可吃點含VC豐富的新鮮水果,如蘋果、草莓、橘子等。

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