莞家婆美食廚房：早餐三不要，晚餐四不過！

一天三餐，早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少。這句話是人們常說的，其中這晚餐和早餐吃起來學問可大了，為了健康的身體與專家一起來看看吧！

早餐

1. 不要吃餅乾麵包類：

餅乾麵包雖說是穀物類易消化，但是他們的營養很少，導致免疫力下降容易生病。

2. 不要吃快餐類：

快餐類的代表是漢堡、薯條、炸雞、等這些油炸食物。

這樣的油炸食物不僅不健康還不衛生，營養也存在著問題，而且長時間吃油炸食物會使我們的身體發胖。

3.不要吃油條：

油條是我們早餐都習慣吃的一種食物，但是油條也是油炸食品，油炸食品很容易讓我們發胖。

早餐應該吃些清淡的，粥就是不錯的選擇。

晚餐

1、晚餐不過晚

晚餐的最佳時間是在下午6點鐘左右，這是距離睡覺時間，還有3到4個小時，還可以給腸胃足夠的消化時間。

如果晚餐在九點以後，這將會增加腸胃的消化負擔，從而影響到腸胃的消化能力，如果在晚上9點以後餓了，建議不要吃固體食物，可以適當的吃點流食或者是容易消化的食物，像牛奶。

2、晚餐不過飽

最健康的飲食，晚上最好是吃八分飽，以感覺自己不餓、不撐為最佳狀態。

如果晚餐吃得太飽，這將會增加腸胃的消化負擔，在睡眠的時候容易出現失眠多夢的癥狀，慢慢時間長了也就容易引起神經衰弱。

3、晚餐不過甜

晚上吃太多的甜食，不僅容易發胖，而且容易誘發糖尿病，尤其是45歲以後的人群，如果晚上吃的太甜，它會刺激胰島素大量分泌，從而誘發糖尿病的發生。

4、晚餐不過葷

晚餐最好是以清淡、容易消化的食物為主，有研究發現，如果晚餐經常吃葷，血脂升高的幾率是經常吃素的人的3-4倍。

如果晚餐攝入了過高的熱量，將會導致脂肪在體內過度堆積，尤其是堆積在血管壁上，慢慢時間長了以後也就容易引起動脈硬化或者是冠心病。

所以早餐晚餐都要看好了。