天冷如何養胃？跟著這樣做，有效養胃更護胃

胃是人體受納和消化食物的器官，如果胃的受納和消化事物的功能出現異常，都可以稱為胃病。臨床表現為上腹胃脘部不適、疼痛、飯後飽脹、噯氣、反酸，或者噁心、嘔吐等。胃腸蠕動減退後會減緩食物向下消化道的傳導，患者可出現腹脹、大便秘結等癥狀。

1.不要吃隔宵夜

隔夜飯菜裡的亞硝酸鹽含量較高，經常食用隔夜飯菜會使亞硝酸鹽在人體內部積累，容易引發吸收道相關癌症。

瑞典科學家表示，食用過多加工的肉類食品，例如鹹肉、香腸、熏肉，會增加患胃癌的風險。他們通過對15項研究結果進行評估後發現，每天加工肉類製品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%-38%。因為加工肉類製品通常經過醃製、煙熏、或者加入了硝酸鹽，以此來延長它們的保存期限，而這恰恰導致了胃癌發病率的增加。

3.圓白菜

新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將圓白菜榨汁後飲下或塗於患處。

做法：紫蘇、佛手、丁香、麥芽、高良薑，每種各5g，將所有的食材放到鍋裡文火煮2個小時後飲用，每日飲用2次。

具有暖胃、去除胃寒的功效。研究還發現，茶中含有有機酸類、苷類、揮髮油等成分，具有良好的抗菌、抗病毒、消炎以及增強機體的體液免疫功能等藥理作用，不僅能抑製幽門螺桿菌活性，對於胃炎、胃潰瘍也有癒合平復的作用。

5.小茴香川芎粥

原料：小茴香、川穹各5克，薏苡仁100克，粳米50克，白糖適量。

製用法：將川穹、薏苡仁放入壓力鍋中，加適量的清水，燉煮約50分鐘後減壓，再向鍋內加入粳米和適量的開水，然後再用文火煮10～15分鐘，加入小茴香、白糖即成，此粥可在每日早晚各服一次。

功效及適應症：此方具有健脾滲濕、利水消腫的功效，適合有脾虛腹瀉、老年性浮腫、小便不利、風濕痹痛和筋脈拘攣等癥狀的患者使用。

6.白芨當歸茶

黃精30g、當歸10克、白芨10克，將這些中藥材和食材用熱水煮熟後，加白糖調味即可飲用。

功效：對止痛、疏肝理氣有幫助。