肝臟排毒的原理
簡單說，身體中的毒素通過血液流向肝臟，肝臟將血液中毒素轉化為無毒或者易溶解物質。但是，當血液中毒素淤積到一定程度，就會使肝臟血流量降低，不僅影響排毒，還會使得毒素損害肝臟健康，因此我們說，養肝先養血。
肝臟作為我們人體的重要器官，在身體健康中擔負著及其重要的作用。人體主要依靠肝臟代謝，作為人體內最大的解毒器官，體內產生的毒物、廢物，吃進去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒，而肝臟在具有強大功能的同時也非常脆弱，所以日常生活總需要好好養護。肝臟有毒素就要清理，不然會影響到肝臟的功能，下面是幾中常見的食物，卻能很好的清理毒素，跟隨小編來看看是哪些?
獨頭黑蒜
黑蒜中含有幫助肝臟啟動排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素和硒，可有效有助肝臟排毒，進而起到保護肝臟的作用。每天吃一點，養肝護肝身體好。
茶類物質
中國自古就有神農嘗百草，用茶葉解毒的故事，茶葉中含有大量解毒因子，可以與有毒物質有效結合後將其排出體外。其中，解毒效果最好的茶類，當屬綠茶，其還具有很好的降脂、抗癌功效。
黑芝麻
黑芝麻可以起到修復肝細胞、促進肝細胞得再生能力，還有助於肝臟的代謝，每天吃一吃，幫你的肝臟做個「大掃除」哦。
鹼性果蔬類食物
經常食用鹼性果蔬類食物，能夠調節血液的pH，幫助溶解血液中的有毒物質，有著很好的凈化血液、減輕肝臟負擔的作用。
無花果
無花果味道清甜，有助消化、保肝解毒的作用，而且對有毒物質有抵禦能力，無花果製成果乾後更是風味獨特。一天沒事吃幾顆無花果乾還對保護肝臟很有益處，是很好的護肝食材，能夠幫助排出身體毒素。
椰棗
椰棗具有排毒功效，節食期間的早餐如果堅持使用椰棗。那麼，椰棗的排毒功效會清理肝臟裡的毒素和重金屬。另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。
百合乾
百合乾有升高白細胞的作用，對多種癌症都有較好的療效，常食百合乾還可以有效的保護肝臟，養肝護肝。
最後，日常生活中，飲食上可以多注意補充富含vc的食物，幫助增強代謝速率，提高肝臟的排毒能力，經常食用高蛋白質、卵磷脂類食物，幫助修復肝臟受損細胞。
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