人蔘是個寶

人蔘在中國應用的歷史特別早，在最早的中藥典籍《神農本草經》裡就有記載了，在其他非中醫的文獻裡也是有記載的，比如甲骨文裡就有「參」字。古地質學家和古生物學家說，人蔘有可能是地球上最古老的植物之一。在東漢許慎寫的《說文解字》裡，他解釋參，就是人蔘。

《中國藥典》中也明確表示，人蔘歸脾肺心腎經，可以調養五臟精元。

乾隆皇帝，活到89歲，靠就是每日服用人蔘，來保持身體元氣。

人蔘對乾隆的長壽是起了很大作用的。當時因為漢人不斷地吃人蔘，很多醫家就寫人蔘多麼神奇，所以人蔘得以普及，漢人都在吃人蔘。

企業家邵逸夫年近百歲時，依然神采奕奕。保養秘訣之一就是「日含人蔘一片」。

從古至今的養身良方中，唯人蔘必不可少！

到了清朝的時候局面出現了逆轉，因為太多人吃人蔘了，很多人是不需要補的，結果濫補。

結果經過大家的抨擊，人蔘的熱度冷卻了，一直到現在，大家都不敢亂吃人蔘了，沒有人為人蔘去平反了，好像人蔘這東西吃了就是流鼻血。

久服鮮人蔘，能大補五臟元氣，強身健體，少生病。

現代人加班熬夜、飲食不規律，導致「元氣」大受損傷，隨之而來的是皮膚差，脫髮、易疲累等狀況。

中醫認為「元氣」，是支撐身體各個器官健康運作的根源，而人蔘大補元氣，正確的食用人蔘，對人體大有好處。