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這4類食物是糖尿病患者大忌,即使再愛吃也請控制住自己

導讀

有那麼4類食物是糖尿病患者大忌,可以說是糖尿病的幫凶,吃多了不僅血糖遭殃,還會誘發併發症。建議即使是再愛吃,也請控制住自己!

1、迅速升高血糖的食品

糖尿病患者一定要提高對糖尿病的重視。因為長期高血糖水準,會造成神經系統、心血管系統、眼、腎臟等組織和器官的廣泛性病變,嚴重的會導致失明、器官功能衰竭甚至死亡。

糖尿病患者在飲食方面,應減少能夠迅速升高血糖的食品,如白米白面等精製澱粉類食品、高葡萄糖蔗糖的飲料等的攝入,而代之以來自粗糧和豆類的粗澱粉,以及非糖類甜味劑。

2、高脂膳食

美國明尼蘇達大學研究組發現,高脂肪食物是誘發炎症的關鍵因素之一。高脂飲食導致的肥胖,通常伴隨一系列炎症性疾病,如2型糖尿病、心血管疾病等。

長期吃高脂肪食物,容易導致血液黏稠、血脂高,誘發血管壁粥樣硬化斑塊、血栓,致使管腔變窄、變細,血流滯緩,機體器官缺氧缺血等。這些都容易誘發糖尿病的併發症。

所以,糖尿病患者要少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及豬皮、雞皮、堅果類(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。

3、高膽固醇食物

糖尿病患者容易出現高脂血症,這是導致多種慢性併發症的基礎,因此必須嚴格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。

4、高鹽食物

糖尿病患者本身就有更高的風險出現血壓升高,如果你再不注意控鹽的話,相比於只有高血壓和只有糖尿病的患者,一些超麻煩的併發症發生率會暴增——比如心臟病、中風、腎臟損害和眼部問題等。

此外,高鹽攝入可能會直接造成高致死率,這一現象已被醫療界普遍觀察到。

所以糖尿病患者一定要低鹽飲食,對於含鹽量高的食物一定要少吃。

文章來源東方頭條

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