15塊一斤的「櫻桃蘿蔔」是櫻桃還是蘿蔔?有哪些具體的種植要點？

櫻桃蘿蔔是一種小型蘿蔔，為中國的四季蘿蔔中的一種，因其外貌與櫻桃相似，故取名為櫻桃蘿蔔。櫻桃蘿蔔具有品質內含豐富的礦物質元素和多種維生素等，常食用可具有健胃、止咳化痰、利尿等功效，生長迅速，外形、色澤美觀，適於生吃。市場上對櫻桃蘿蔔的需求旺盛，但是現在在我國還沒有大面積種植，對於有種植櫻桃蘿蔔的人來說，種植的時候有什麼技術要點呢？

1、生長環境

櫻桃蘿蔔為直根系，屬半耐寒性蔬菜，對環境條件的要求不嚴，適應性較強。對光照的要求不太嚴格，屬中等光照蔬菜。對土壤的適應性較廣，以沙壤土為好。種子發芽適宜溫度為15~25℃，生長適宜溫度在20℃左右。25℃以上有機物質積累減少，呼吸所消耗的物質增多；6℃以下生長緩慢，容易通過春化階段而造成未熟抽薹。

2、栽培時間

櫻桃蘿蔔一年四季都能栽培，既可露地栽培，也可保護地栽培。露地栽培在春、秋季均可，春季在3月中旬至5月上旬、秋季在8月上旬至9月下旬陸續播種。保護地栽培時間為10月上旬至次年3月上旬。

3、品種選擇

櫻桃蘿蔔品種的選擇主要視市場的需求而定，要選用品種純正、粒大飽滿的新種子。可選擇的品種有日本的赤丸二十日大根、德國的早紅、揚州水蘿蔔等。其次是直根形 、白皮白肉的長白二十日大根、玉姬，肉質根橫徑1.5厘米，長約8厘米，生育期20~25天 。

4、整地施肥

櫻桃蘿蔔對土壤適應性較強，但以疏鬆肥沃、排水良好、保水保肥的沙質壤土為最佳。 種植地要求深耕、曬土，平整細緻，施肥均勻。

肥料以基肥為主，一般不需追肥，櫻桃蘿蔔的生長期短。肉質根細小，對肥料種類及數量要求不嚴格。一般每畝腐熟雞糞肥或其它廄肥2000 千克作基肥，播種時再施入過磷酸鈣75~105 千克作種肥，在北方一般採用平畦栽培。

5、播種採收

播種後如溫度在22~25℃時，2~3 天即出苗，當子葉展開時可進行間苗，除去過密苗、弱苗。櫻桃蘿蔔種植過密，光照不足，會導致葉柄變長、葉色淡，下部葉片黃化脫落，肉質根不易膨大。應在有3~4 片真葉時要及時定苗，株距約3 厘米。

結合間苗進行中耕除草。要特別注意保持土壤濕潤，澆水要均衡，土壤含水量以田間持水量的70%-80%為宜。若幼苗長勢不良，有缺肥癥狀，可隨水沖施少量速效氮肥

夏季高溫期間應選較陰涼的地方栽培，或利用高生長作物適當遮陽，或架設覆蓋遮陽網。播種出苗後35~55 天，肉質根直徑達2 厘米時要及時採收。

秋冬栽培應適時晚播，使苗期躲避高溫、乾旱的季節，待不宜發病的冷涼季節播種，可減輕病害的發生。

市場上的櫻桃蘿蔔一般價格是在15塊到20塊之間，當然價格會根據當地總產量的高低不定向。但總體來說還是很有發展前景的！