常州和禮堂教您識別真假冬蟲夏草（最全）

冬蟲夏草為常用中藥。

功效主治：補肺益腎，止血化痰。
始載於《神農本草經》，載；「冬蟲夏草冬在土中，身活如老蠶，有毛能動，至夏則毛出土上，連身具化為草。」故名。夏初子實體出土，孢子未發散時挖取，曬至6~7成乾，除去雜誌，曬乾或低溫乾燥。冬蟲夏草是一味名貴中藥，近年來陸續發現一些同屬不同種的菌座，如；亞香棒蟲草、蛹蟲草、涼山蟲草等用以充當冬蟲夏草。另有以唇形科植物地蠶的地下塊莖冒充冬蟲夏草，更為嚴重的是用石膏麵粉等原料壓模偽造，這些偽品與冬蟲夏草有顯著的不同，均應注意鑒別。

（一）真冬蟲夏草

先發張比較好的蟲草，以蟲體頭部的前三節為界，呈黃色，顏色比後半段身體明顯偏淺，這一條最重要，也是最易把握的。身如老蠶蟲體的四對腹足明顯呈乳頭狀突起，蟲體的環紋清晰不亂，呈3窄1寬很有規律地排列。蟲頭部長的子座(即長在頭上的草)將整個頭部包裹，一般是看不到蟲體頭殼的。分為西藏蟲草、青海蟲草和四川的，一般海拔越高越好。
我們常見的優質的產地為西藏那曲和青海玉樹。常州和禮堂冬蟲夏草隻選西藏那曲海拔4500米以上的優質冬蟲夏草。

(二）劣質蟲草

下面這些是我們在一堆斷草裡面挑出來的（就是斷掉的蟲草）
這是一些殘了的，藥店或醫藥公司一般不會出售

2.肚中加木棒或牙籤的

3.粘泥增重的。上面黑漆漆的都是泥，買蟲草的時候要注意了。一般加泥蟲草只會加一點不會像這麼誇張

4.有的加重金屬的、偉哥、還有煮過曬乾的這個表面看不出來，要去檢驗才能知道。

（三）假冬蟲夏草

1.亞香棒蟲草。不懂得人最容易搞錯的，為麥角菌科真菌亞香棒蟲草的菌核及子座（冬蟲夏草是麥角菌科冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾的複合體）。也比較容易被染色偽裝成冬蟲夏草。
常州和禮堂冬蟲夏草小編告訴你，那些淘寶上9元一根的基本上是這種假冬蟲夏草，吃了還有毒。

2.麵粉蟲草，據說在青海那邊賣的還是挺多的，和禮堂冬蟲夏草小編我很想見識一下

3.黃白花椰菜蟲草，這個就比較少見了

4.模型，沒找到高仿的，這個也還可以

5.市面上有一種假蟲草，也是我沒見過的。是用真正的蟲身，粘上假的子座(即長在頭上的草)。冬蟲夏草的人工培育方法還沒有研究成功，但養殖同類幼蟲的技術已經成熟，有些不法商販會用真正的蟲身烘乾後，在頭部粘上假的子座。從外形上看，它也具備冬蟲夏草的特徵，但用放大鏡在陽光下看，會看到膠水粘過的部位略有發亮，還可以看到蟲體頭部是有切口的。
接下來的蟲草看過的都不會搞混了，只要不被人忽悠說這個也是冬蟲夏草就好了

（四）真蟲草

（世界上已報導過的蟲草已有三百五十種之多，中國已報導過六十餘種，。我們最常見的就是麥角菌科冬蟲夏草，此外比較常見的還有大團蟲草（C.ophioglossoides）、亞香棒蟲草(C.hawkesii）、古尼蟲草(C.gunnii）、珊瑚蟲草（martialis）、鐮刀狀蟲草(C.falcata）、泰山蟲草(C.taishanensis）、山西蟲草(C.shanxiensis）、涼山蟲草(C.liangshanensis）、新疆蟲草(C.gracilis）、香棒蟲草(C.barnesii）、蟬花(C.sobolifera）等。）也就是說蟲草是很多的，但和我們普遍意義上的冬蟲夏草還有有區別的，望大家有所了解

1.亞香棒蟲草。偽品的第一種，為麥角菌科真菌亞香棒蟲草的菌核及子座。也比較容易被染色偽裝成冬蟲夏草。亞香棒蟲草的子座是長在蟲子頭部的後腦杓部位，可以清楚看到蟲子的頭殼，蟲體腹足突起不明顯，數量常常會超過四對，蟲體環紋較為模糊，通體呈棕褐色。

2.涼山蟲草，黑褐色，表面生凸出呈天南星果序狀。

3.蛹蟲草，子座單生或數個一起從寄生蛹體的頭部或節部長出，顏色為橘黃或橘紅色，全長2—8厘米，蛹體顏色為紫色，長約1.5—2厘米。[

4.蟲草花的學名叫蛹蟲草，是一種菌類，為子囊菌亞門，麥角菌目，麥角菌科、蟲草屬的。
5.新疆蟲草蟲，體似蠶，表面暗紅色至紫紅色，蟲體質地較硬。子座通常無。
6.香棒蟲草蟲，體肉嘟嘟的，已經曬乾的蟲草呈黃色，蟲體蜷曲，長約2厘米，子座長5厘米左右，
7.草石蠶，多年生草本，高13～23厘米。地下莖就像珠子相連在一起，形狀很像老蠶。
8.蟬花，是感染蟬類的一種蟲草屬昆蟲病原真菌，因其僵硬的蟲屍上形成的子實體（子囊座）形狀似花而得名。
9.地參，這個經常有人拿給小編看，問是不是冬蟲夏草，不是啦！

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