俄羅斯公布月球基地計劃；“人造肉”將在美國上市

【今日封面】

日前，中國藥科大學首屆“皿上添花”微生物培養皿藝術大賽拉開帷幕，大學生們匠心獨運，借助微生物實驗技術，以菌為翰墨、皿為宣紙，用細菌在培養基平板製作圖案，創作出了一幅幅非凡而又美妙的“畫卷”。薑晨 攝

新發現

據俄羅斯衛星通訊社報導，科學家研究發現，飲食中含大量糖分和少量蛋白質的人在晚年最不容易患上老年癡呆和出現記憶問題。該研究發表在《細胞報告》雜誌上，來自雪梨大學的研究者德溫?沃爾極其同事對幾百隻老年小鼠的飲食進行觀察，發現食用高碳水化合物的老年小鼠在實驗中表現出色。

浙江省的古生物學家經過近5年的調查研究，已經在義烏市的觀音塘村發現了上百個恐龍足跡化石，數量豐富，保存密集。與恐龍足跡化石“作伴”的，還有恐龍蛋化石和恐龍骨骼化石。觀音塘村的恐龍足跡化石均來自晚白堊世地層，距今已經有8000萬年到1億年的歷史。

純科技

記者日前從複旦大學獲悉，一項由複旦大學、哈佛大學和美國麻省總醫院的課題組合作完成的研究，首次將受激拉曼成像技術用於探測阿爾茲海默症澱粉樣蛋白沉澱，這一方法也有望用於探索帕金森等其他神經退行性疾病。

據TechCrunch報導，無人機遞送似乎隻適用於兩件事——外賣和移植器官。這兩種貨物都相對較輕，而且對時間的限制非常嚴格。不過，無人機搭載冷藏箱遞送腎髒的實驗顯示，結果十分喜人。此次測試飛行是由馬裡蘭大學研究人員進行的，由外科醫生約瑟夫·斯卡利（Joseph Scalea）長官。

消息站

韓國政府部門日前發表聲明說，計劃利用區塊鏈技術追蹤市場所售牛肉產品從養殖到屠宰、銷售的整個供應鏈，以向消費者提供更加可靠的食品安全資訊。這一計劃由韓國農林畜產食品部與科學技術資訊通信部聯合推出，準備今年12月在全羅北道畜牧場和屠宰場首先實施項目試點，隨後在明年一月正式實施。

據外媒報導，美國11個州共32人因吃了羅馬生菜(romaine lettuce)而感染大腸杆菌，美國衛生官員20日警告消費者不要吃生菜，並丟掉家中的生菜。據報導，疫情始於10月8日至31日，美國疾病預防控制中心(CDC)透露目前32人感染大腸杆菌，其中13人必須入院接受治療，一人出現腎衰竭，沒有人死亡。此外，在加拿大的安大略省和魁北克省，也有18人患病。

看天下

FDA和美國農業部將攜手監管細胞培育出來的肉類。圖片來源：美國《科學》雜誌官網

據美國《科學》雜誌11月19日報導，實驗室培育的肉類很快就會出現在美國人的餐桌上。美國農業部和美國食品藥品管理局（FDA）近日宣布，他們將聯合對這種肉類的生產進行監督，以便其可以被安全地出售給全國各地的消費者。

在19日舉行的國際太空站20周年紀念活動上，俄羅斯能源火箭太空公司公布了俄羅斯月球基地計劃的建設路線圖，作為該計劃的重要組成部分，俄羅斯宇航員將在2030年後登上月球。

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編輯：陳小柒

審核：管晶晶