糖尿病人每天應該吃多少主食？讓營養師手把手教你！

主食富含碳水化合物，是人類獲取能量的主要來源。充足的碳水化合物可以減少體內脂肪和蛋白質的分解，預防酮症的發生。但如果攝入太多又不利於控制血糖，而且會增加胰島負擔，因此合理攝取主食非常重要，糖友應該學會根據自己的實際情況，計算出每天應該吃的主食量。

下面就來一起學習一下吧！

第一步：計算標準體重

標準體重（千克）=身高（厘米）-105

第二步：找出自己相對應的一天每千克體重所需的熱量（假設糖友體重正常）

休息者每天每千克體重所需熱量25千卡；

輕體力勞動者每天每千克體重所需熱量30千卡；

中等體力勞動者每天每千克體重所需熱量35千卡；

重體力勞動者每天每千克體重所需熱量40千卡。

第三步：計算一天需要的總熱量

一天需要的總熱量=標準體重×一天每千克體重所需熱量

第四步：根據總熱量找到自己對應的主食攝入量

這裡需要了解一個概念——食物交換份，1份食物=90千卡的熱量，同類食物之間可以相互替換，也就是說不同的谷薯類可以相互替換，之所以採用食物交換份，是為了方便糖友可以根據自己的喜好換著吃各類主食。

比如25g大米產生90千卡熱量，100g馬鈴薯產生90千卡熱量。25g大米可以和100g馬鈴薯替換。

舉例：計算一位女性糖友，身高160厘米，體重50千克，平時從事輕體力勞動，計算每天需要吃多少主食？

1.標準體重（千克）=160-105=55千克；

2.體重正常，從事輕體力勞動，每天每千克體重所需熱量30千卡；

3.一天需要的總熱量（千卡）=55×30=1650千卡；

4.從上表可以得出每天需要吃9.5份主食；

5.如下圖展示了常見的谷薯類以及每一份食物所對應的熱量。可以根據自己的喜好選擇自己愛吃的谷薯類，要注意粗細搭配，這樣更有助於控制血糖。

9.5份主食如何分配，舉例：

早餐主食：燕麥粥（燕麥25g，大米25g），饅頭35g，共計3份主食；

中餐主食：紅豆飯（紅豆25g，大米75g），共計4份主食；

晚餐主食：小米粥（小米25g），玉米300g，共計2.5份主食。

總共加起來就是9.5份啦，是不是很簡單呢!各位糖友可以試著計算一下自己每天應該吃多少主食哦，看看是吃多了還是吃少了！

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