對於攝影新手而言，拍攝日出、日落為基本的必修課，也是非常容易看到攝影技巧進步的攝影題材！而且各種器材的配合使用也很重要，因此為學習攝影的絕佳機會，現在便讓我們一起看看拍攝日出、日落的技巧和器材應用吧！記得回去練習啊！
日出太陽在雲層後升起。
拍攝日出、日落的最佳時間
很多初學攝影的朋友也以為拍攝這些題材的最佳時間就是日出日落發生的時間，其實不然，請記得以下口訣：
（一）拍日出，要勤力（早起）
（二）拍日落，要耐性（等）
當拍攝日出時，必須於日出前的最少半小時開始拍攝，一小時尤佳，因為在日出前天空由黑變藍，由藍變橙的時間，將會是非常漂亮的景色，當然到真正日出時也可以拍攝太陽出現的一刻，很是壯觀！而且早一點到場預備，也可以避免緊急時手忙腳亂。
當拍攝日落時，過早拍攝只會拍到猛烈陽光的「日景」，因此適宜待天空顏色開始有變化時拍攝，如果加上雲層的配合，會出現令人激動的「火燒雲」效果。當然日落進行中時也可以拍到像蛋黃般的太陽。
在太陽還未露面時可以拍攝漂亮的「Magic Hour」。
所需器材：
有了正確的時間，所需器材其實很簡單：
三腳架：在日出前和日落後穩定相機，利用慢快門、小光圈和低ISO拍攝，保持相片質素
快門線：在慢快門的情況下也可以保持相機避免按下快門時引起的震蕩
漸變灰濾鏡(GND)：漸變灰很重要，因為向著天空/太陽拍攝，光差一定很大，漸變灰濾鏡可以有效平衡天和地的光差，拍出專業的相片
黑卡：如果沒有漸變灰，也可以利用黑卡於慢快門時拍攝，但當陽光漸猛時快門變快，黑卡便喪失用途了
拍攝日出，太陽其實上升得很快，調較快門速度必須迅速。
相機的設定和拍攝技巧
日出拍攝：
於天還是黑的時間到達，架好三腳架
設定為手動模式(M-Mode)，光圈 f/8，自動ISO off（如開啟），ISO設定為最低，如ISO100，快門30秒（如果雲層移動快可以加快快門，但要加大光圈或提升ISO配合）
利用自動對焦，把對焦點設到無限遠，可以利用遠方的建築物或發光物來協助對焦，然後把對焦設定為手動(Manuel Focus)
靜待天空變色，覺得悶可以拍攝數張星空照（光圈快門設定看這篇文章）
天空開始出現變色後，利用快門線（如有）來拍攝，觀看實際拍出來相片的亮度來調整快門
橫度直度也可以試試拍攝，移動相機後最好重複(3)的對焦設定
不同亮度可以善用不同度數的漸變灰濾鏡，如果有 Reverse GND (反向漸變灰）更好
當太陽越來越高，光線會變得猛烈，要不時增加快門速度來保持曝光正確，動作要快，因為光線變化很迅速
當快門速度超過安全快門後，可以手持拍攝增加機動性
計劃拍日出時不妨早一點到達現場，還可以拍星空！
日落拍攝
於日落前30至60分鐘到達拍攝場地，架好三腳架
設定為手動模式(M-Mode)，光圈 f/8，自動ISO off（如開啟），ISO設定為最低，如ISO100，快門1/100秒（請試拍一張，按當時的光線來決定）
利用自動對焦，把對焦點設到無限遠，可以利用遠方的建築物或發光物來協助對焦，然後把對焦設定為手動（Manuel Focus）
靜待天空變色
天空開始出現變色後，利用快門線（如有）來拍攝，觀看實際拍出來相片的亮度來調整快門
橫度直度也可以試試拍攝，移動相機後最好重複(3)的對焦設定
不同亮度可以善用不同度數的漸變灰濾鏡，初時用普通 GND，預備 ReverseGND (反向漸變灰）在日落到水準線時使用
當太陽越來越低，環境會變得越來越暗，要不時減慢快門速度來保持曝光正確，動作要快，因為光線變化很迅速
日落時利用GND漸變灰濾鏡可以平衡光差。
有關白平衡
白平衡可以用來改變相片的顏色，相機設定為低K數（如2700K），相片會顯得越冷/藍，反之（如7000K）會越暖/黃。筆者建議日出可以讓相片偏冷，而日落讓相片偏暖來表達氣氛。更多資料可以參考：令相片氣氛更強烈 - 白平衡的魔法！
白平衡可以讓你改變相片的顏色！
平均來算，日落在每天中佔有的時間僅僅只有三十分鐘。因此在適當的時間捕捉那美妙的瞬間就變得非常的棘手，這就意味著你必須有充足的準備和合理的規劃技巧。你不得不及其講究的去控制你的時間、布局以及取景時的定位，直到完成你的拍攝。值得注意的是你的構圖和取景的概念，它會增加你最終攝影效果的獨特視角。有的時候，你可能剛剛結束你的路邊漫步，卻目睹了令人無法釋懷的落日美景。如果你準備好了並且了解攝影的複雜性，像這樣的情況是意料之外的，就並不足以讓你吃驚了。
晚霞和海面如何兩者兼顧相得益彰？
在海邊拍攝日出日落，大家一般都遇到過這樣的問題:落日的彩霞和大海不能同時拍得很漂亮。這種情況下，很難拍到天空、海面都同時曝光正常的照片。要天空曝光準確，海面就會曝光不足；要海面曝光準確，又會使天空曝光過度而變成死白一片。使用中灰漸變濾鏡，會起到很好的平衡曝光作用。
慢門拍攝水面霧化效果，速度要多慢合適？
根據海浪的大小不同，快門速度的不同，會導致畫面中水流的狀態不一樣。快門速度快可以凝固海浪衝擊岩石的瞬間和浪花。而慢門拍攝，可以讓海浪變得綿密，甚至輕柔得像薄霧一般。慢門拍攝時，由於快門速度不同。霧化的程度也不同。一般想要得到較綿密的海面，快門速度要在2秒以上。如果想讓水面模糊到分辨不出半點紋理，快門速度至少要延長到15秒，甚至更長。一般要是拍攝水準如鏡的長時間曝光作品，風力的影響也要考慮進去。如果風速很大，快門速度就要更慢一些。
關於攝影構圖：加入自身對落日的理解
以你獨特的視角作為攝影藝術的核心，貫穿於整個攝影構圖的工作中。攝影構圖是為了增加閱讀者對圖片的興趣，最終吸引讀者的眼球。當你在拍攝日落的時候，盡量試著回憶並使用一個或者多個這種富有創造性的技巧：
三分法：三分法則是合成法則裡的一部分，它的出現暗示著藝術主題（或者攝影構圖中的其他的主要元素）被安置在框架結構的第三部分中。這種安置可以從框架的任何一個方向開始。斜陽被安置在畫面的下半部分或是在相框中，這樣看上去會比較清晰自然。加上一些近景的拍攝（如鳥類、樹木、岩石等等）可能要求你將落日布局在前三分之一處或者是後三分之一處，這樣的話可以使兩者同時出現在畫面中並且效果很好。然而，當你正在拍攝時，並不全是以落日為主題的，也許有可能是類似於太陽映射在海面倒影之類的等等，這樣的話主題所包容的範圍更廣，那麽它融入的安置在攝影構圖中的空間布局將會更大。
黃金分割法：將主題畫面布局在畫面的中間或者第三部分上，黃金分割法更具有吸引力且畫面更趨於中間位置。將主題至於中間位置，可能會讓那些看起來並不好看的畫面給人的感覺是虛偽的平庸的。在另一方面，使用黃金法則和三分法常常可以加強照片的吸引力。
巧妙利用剪影
剪影也是增加畫面吸引力的好方法，為了保證前景物體足夠黑，要對著天空測光而不是前景。要選擇容易辨識形狀的物體。處理得當的話，它們可以成為畫面的中心。
關於器材
三腳架：以確保在低光源之下仍能拍到美景
快門線：盡量避開所有可以令機身搖晃的動作
其它要點
自動對焦：通常拍攝一些極端的環境、或光差很大的情況，相機內的自動對焦也會失效。遇上此情況時，便需改以手動及對無限遠對焦，以確保拍攝出來的照片美麗且清晰
環顧四周情況：是的，捕捉日落景色足已花去了攝影者很多的時間及精神；不過留意日落時身邊的變化也可以成為精彩的攝題之一；例如身邊的東西也染滿了日落的金黃色、地下的身影變得極長、日落的光映照到身邊朋友的臉上和器材上等等……也是絕佳的攝影素材。
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