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世界各國早餐大比拚!哪一款是你的菜?

一日三餐中最重要的一餐就是早餐,特色的早餐體現著每個國家獨特的文化習俗,旅行中,你有注意過各國特色的早餐文化嗎?今天小橫就帶大家一起來盤點下世界各國那些特色早餐。


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01

英國:高熱量早餐吃到撐


(圖片來源:Instagram)


英國早餐一直知名度很高,香腸、熏肉、茄汁焗豆、雞蛋、吐司和烤番茄是固定角色,部份英國人還會配上蘑菇和血腸,熱量很高,而且絕對吃到撐!




02

俄羅斯:粗曠的早餐


(圖片來源:Instagram)


戰鬥民族俄羅斯人的早餐繼承了他們粗獷的生活方式和飲食文化。最常見的俄羅斯早餐是烤麵包搭配火腿和紅茶。 Oladi 一種類似於薄烤餅的特色油炸食品,口味很辣。但這樣的早餐,對於身型高大的俄羅斯人而言真的吃的飽嗎?




03

瑞士:混合麥片是主角


(圖片來源:Instagram)


工作日,瑞士人喜歡吃速食但又有飽腹感的早餐,比如傳統的 birchermuesli ,由燕麥、水果和堅果混合而成,通常配以濃優酪乳食用。周末,他們通常吃早午餐,主菜是 zopf ,是類似於白麵包或奶油蛋糕的雞蛋麵包,配以蜂蜜、黃油和果醬。




04

日本:清淡少油最重要


(圖片來源:Instagram)


與英國相反,清淡少油,是日本飲食的典型特徵之一。日本的早餐較為清淡,一般是以米飯為主,米飯、味增湯、煎魚、海苔與少量醃菜是經典的傳統搭配。精緻的日式早餐據說很受歡迎哦。




05

韓國:各種泡菜必不可少

(圖片來源:Instagram)

與日本一樣,韓國早餐也以米飯為主,但韓國人一日三餐都很相似。早餐較為豐盛,一般是米飯泡菜配味增湯,或者海帶湯,甚至豐盛時配排骨或牛尾骨湯。另外,一定要搭配各種泡菜,如辣白菜、醬瓜、辣蘿蔔等等。




06

越南:重口味的豬肉粥


(圖片來源:Instagram)

越南的早餐以湯粉和粥居多,常見的豬雜粥就獨具特色。豬雜粥以豬碎肉、豬心切片、豬胃切片和豬血糕填充的豬肉腸為主料,有的還配有有甜甜圈和豆芽,聽著起來還不錯。




07

印度:咖喱上的國家


(圖片來源:Instagram)


印度號稱咖喱上的國家,早餐常見的有烤餅加咖喱,再配上水果和青豆熬製的果醬,脆脆的烤餅和濃鬱的咖喱味道,相信許多咖喱愛好者會很喜歡。除此之外,還有土豆、印度豆腐、扁豆、素食香腸和香蕉胡椒吐司。雖然印度早餐因地區不同會差別很大,但大都離不開咖喱和豆類。


08

澳大利亞:Vegemite 鹹味醬



(圖片來源:Instagram)

來自澳洲大陸的澳大利亞人,早餐只有一個最主要的原材料—— Vegemite 鹹味醬。作為澳大利亞家喻戶曉的一種醬料,也是澳大利亞飲食文化的著名象徵。它富含維生素 B,味道鹹中帶微苦,顏色與巧克力醬一樣呈深棕色,澳大利亞人早餐桌上的主角。




09

秘魯:海鮮大餐很流行


(圖片來源:Instagram)


秘魯漁場是世界上最著名的漁場之一,所以在秘魯,一日三餐,海鮮總是很流行。酸橘汁醃魚是當地流行的海鮮早餐,把鮮魚浸泡在檸檬或是酸橙類似的柑橘滷汁中,然後用紅辣椒調味。真是一道奢華的早餐吶!



10

中國:各式早餐數不勝數



(圖片來源:Instagram)


中國作為一個飲食文化源遠流長的國家,每個地方都有自己的早餐文化,各種特色的早餐,數量多達上百種。什麼豆漿油條和包子,米粉湯圓灌湯包,相信每個國人心中都有自己的最愛。

世界各國早餐,你都吃過哪些?哪一種最讓你印象深刻呢?評論區分享一下吧??

文中內容由航旅縱橫整編,

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