海鮮空降博湖美食節 這個五一給你新鮮

（通訊員：張夢涵）“聽說這個五一，博湖美食節上不僅有我最愛吃的西遊魚，還有有生蠔、撈汁麻辣紅蝦、麻辣海蘑菇等等從內地新鮮空運運過來的海鮮，我們特地從庫爾勒趕過來，想品嚐一下新鮮的美味。”5月1日，在博湖縣博斯騰湖大河口景區裡正在品嚐美食的盛紅菊說。

據了解，在此次博湖美食節中，最受當地食客追捧的一魚三吃、野魚宴、全魚宴等美食是不可或缺的，值得一提的是美食節上從內地空運過來的爽滑彈牙的生蠔、扇貝、紅蝦等海鮮，“湖鮮”、“海鮮的”的“同框”出現，引得眾多遊客來品嚐“新鮮”。

此次美食節上除了能品嚐到空降來的新鮮海鮮、全魚宴、野魚宴之外，還能品嚐到現場為遊客製作的冷鍋串串、華夫餅、壽司、重慶小面等特色網紅美食，垂涎欲滴、五味俱全的美食讓眾多遊客讚不絕口。

巴州飲食協會負責人介紹：“這是我們第一次將空運來的海鮮加入博湖美食節的菜單，海鮮是從內地空運過來的，有生蠔、扇貝等種品種，口感爽滑多汁、入口即化，希望能為我們的遊客提供多種選擇的同時，也可以讓遊客們品嚐到更加多元化的味道。”

來自烏魯木齊的遊客孟嘯宇說：“我已經來過博湖很多次了，每次來都要吃這兒的魚，每次都有不同的體驗，這次來吃了遲到美味的烤魚，也吃到了新鮮的麻辣小海鮮”

買合木江·艾合買提是烏蘭再格森鄉的村民，也是餐飲區烤魚攤位的攤主，他說：“之前出去旅遊的時候我就特別喜歡吃海鮮。今天我在這裡販賣烤魚，就想著把這份美味帶回來為博湖的美食節增光添彩，這次就是一個很好的機會，我和同村幾個朋友商量好一起來了，這不我的剛買完，我也過來幫朋友一起吆喝。”

近年來，博湖縣利用自身優勢，緊緊圍繞縣委提出的“生態立縣、旅遊興縣、綠色崛起、同步小康”的戰略，積極將博湖作為一個整體的旅遊目的地來打造，以更加新穎的方式推進博湖知名度和美譽度，將碧湖美景、民俗文化、綠色有機農產品作為優質旅遊資源，豐富旅遊產品和消費業態，不斷擴大博湖的影響力。