青島當季小海鮮，除了新鮮就是價格便宜，鼓眼魚15元一斤

秋季來青島旅遊，最熱鬧的地方除了旅遊景點，就是海鮮碼頭了。夏日裡氣象炎熱，人們都在海邊沙灘避，而秋季氣象涼爽，碼頭拾鮮可是好地方，看這是青島積米崖碼頭的海鮮大棚裡，雖然天色已暗，但來來往往的顧客還真不少。現場漁民說：海水越涼，長出的魚肉口感更細膩，非常的鮮美。

這麽大的鼓眼魚，15元一斤。鼓眼魚在青島當地很受歡迎，一般秋季裡最為便宜，選購鼓眼魚還是有些技巧的，看這些魚身表層裹著像一層清淡的粘液，這就是新鮮的，如果很乾淨那就很可能是冰鮮解凍的。

在青島有句俗話“鮁魚跳、丈人笑”。春天裡鮁魚最為受歡迎，很多女婿會選購二條鮁魚送給老丈人，以表孝心。而秋季裡，鮁魚價格便宜，選購鮁魚主要看魚的眼睛，發黑透亮最為新鮮，區分本地還是外地鮁魚，主要看魚的身子，青島本地鮁魚身子有道藍顏色。

這是小雜魚，很便宜10多塊一斤，它刺多肉少，吃起來也是相當麻煩，很多時候人們買回家用來作為魚食或者喂貂。

在青島要說起人氣最高、最珍貴的海貨，還是要數海捕對蝦。一般個頭越大的海捕蝦越貴，重量足三兩的大對蝦更是價格不菲，現場售價可達80元一斤，每逢節假日，青島大蝦都會成為人們走親訪友送禮的標配。

新鮮的墨魚，15元一斤。現在價格較貴，墨魚汛期剛開始時比價便宜15元兩斤，所以買海鮮還吃當季上市的海鮮，價格便宜。

這是扇貝10元兩斤，這種扇貝養殖技術成熟，一年四季沿海飯店裡常備海鮮食材之一，吃過人都說肉多好吃。

這是錐螺，15元兩斤。它跟和淡水裡面的長釘螺很像，加上它也可以叫做長釘螺，如果想吃錐螺，最好吃的做法就是爆炒，加上一點辣椒，那種香氣撲鼻會讓人口水直流，想吃原味的最好清蒸簡單。