想做范冰冰同款百香檸檬水,先得會挑百香果

最近流行種草，大家互相分享自己認為好用、好吃的東西。范冰冰可謂是種草達人，推薦的東西總能成為熱點。這款百香果檸檬水做法簡單，排毒美白，是她的美顏利器。檸檬比較常見，很多人會挑，但是說到百香果，許多人會有點迷茫，不知道挑選的標準是什麼。二哥知道了大家的困擾，趕緊就來跟大家說說百香果的一些挑選技巧，幫助大家選到優質的百香果。

一看外形。品質比較好的百香果個頭比較均勻，外形近乎圓形，圓潤飽滿，沒有凹陷、皺縮和乾癟的情況。如果遇到有一些表皮有輕微皺縮或者凹陷的百香果，也可以買，這樣的食用起來口感最佳。但是有乾癟跡象的百香果就不要買了，失水嚴重，不新鮮，口感很差。

二看顏色。百香果的有兩種顏色，分別是黃色和紫色兩種，現在也有了兩種顏色百香果的雜交品種，紫紅色百香果。三種顏色中黃色比較少見，多數都是紫色百香果。百香果在沒有成熟時呈綠色，日照時間越長成熟度越高，綠色減退，顏色會變深。因此挑選百香果時要根據顏色來判斷其成熟度，顏色淺，或者帶有綠色的，都是沒有成熟的百香果，不要購買。

三用手掂。百香果大小基本差不多，因此同等大小的百香果放在手裡掂一下，感受其重量。相對更重，更沉實的說明果實新鮮，水分含量高，品質更佳。手感比較輕，搖晃百香果感覺有些晃蕩的都是劣質不新鮮的百香果，不要購買。

最後一點是聞氣味。酸、甜、香是優質百香果需要具備的特徵。因此在購買百香果時注意聞一下氣味，如果香氣比較淡，不夠濃鬱的說明成熟度差，口感還不是最佳，不建議購買。

百香果特徵明顯，因此品質還是比較好判斷的，大家掌握上面說的技巧，將四招結合起來，就能快速準確判別百香果品質優劣。有其它購物困擾的可以關注二哥網，我們還有更多購物知識等你了解。