蕃茄和雞蛋做出的美味,大家首先會想到的是蕃茄炒雞蛋,但是蕃茄炒雞蛋,你吃了這麼多年,難道還沒有吃夠!今天小編給大家整理了一個方便快捷的蕃茄雞蛋早餐餅,昨天照著給女兒做了一次,她一次吃了5個,真是太美味了!
1、先給蕃茄切個十字口
蕃茄雞蛋餅
2、用燒好的開水把皮燙一下,把燙好蕃茄的皮剝掉
蕃茄雞蛋餅
3、把蕃茄切成小丁
蕃茄雞蛋餅
4、打兩個雞蛋,加半杓麵粉,把切好的蕃茄丁加進去,加一杓鹽,加入切好的蔥花,然後把這些食材攪拌均勻。
蕃茄雞蛋餅
蕃茄雞蛋餅
5、電餅鐺加熱刷一層油,這樣煎出來的餅就不會粘鍋
6、鍋熱以後就可以開始做餅了
蕃茄雞蛋餅
7、到餅子兩面煎到金黃就可以出鍋了
蕃茄雞蛋餅
大家都學會了嗎,可以自己試著做哦!