熬骨頭湯補鈣？別再被騙了，真正的補鈣食物在這裡

補鈣是一個生活中經常談到的話題了，我們小時候需要通過補鈣來促進骨骼生長，幫助身體發育，在長大之後，需要趁早補鈣，通過補鈣保證體內鈣含量充分，避免鈣質的流失，造成骨質疏鬆。

喝骨頭湯就能補鈣？

骨頭湯補鈣的說法相信大家並不會陌生，很多家中的長輩在需要補鈣的時候，第一個想法就是熬骨頭湯補鈣，但事實上，骨頭湯裡面的鈣含量並不高。骨頭裡面確實含有鈣，但是這些鈣卻很難被""熬""出來，即使我們在熬湯的時候加入醋，甚至是吃下骨頭，也不能被我們吸收，起不到補鈣的效果。

雖然說吃骨頭湯不能起到補鈣的作用，但是除了骨頭以外，日常我們經常接觸的很多食物都是含有大量的鈣的。

真正的補鈣食物在這裡

1、 牛奶和奶製品

生活中我們經常飲用的各種牛奶、優酪乳等食物裡面的鈣含量絕對不容小視。它們裡面含有大量的鈣，大約一杯200ml左右的牛奶，鈣含量就已經超過了200mg，遠遠要高於骨頭湯裡面的鈣含量，甚至可以說它是所有食物中最適合補鈣的了。

2、 綠色蔬菜

與牛奶不同，讓很多人沒有想到的是我們日常食用的綠色蔬菜裡，其實也含有大量的鈣。一些我們常見的菠菜、韭菜等深綠色的蔬菜裡，含鈣量都是比較的高，多食用這些食物可以幫助我們補鈣。而且因為除了鈣以外，蔬菜中還含有各種維生素以及鎂等物質，所以蔬菜裡的鈣是比較容易被吸收的。

3、 豆製品

大豆裡面含有大量的鈣，所以食用一些大豆含量較多的豆製品是可以起到補鈣的效果的。常見的含鈣量較高的豆製品有南豆腐和北豆腐，這兩種豆腐在製作的過程中，不僅鈣被很好的保留了下來，而且加入的石膏和滷水也增加了鈣的含量。

4、 海鮮

新鮮美味的海鮮裡也有很多是鈣含量比較高的食物，如一些魚、蝦、蟹等食物的鈣含量都是比較的高的。一般來說，魚類中鈣含量高於肉類，蝦蟹類又高於魚類，而海魚中因為鈣和蛋白質的結合，鈣更加容易被人體消化和吸收。

除了這一些以外，堅果、芝麻醬等裡面也含有較多的鈣，但是這些熱量都比較的高，所以我們的食用時應該控制好量，在補鈣時，盡量多選擇牛奶等含鈣量較高的食物。