幽門螺桿菌會「啃」胃？多吃養胃食物 殺滅幽門桿菌 胃病會變好

胃是人體重要的消化器官，可以儲存食物，進行消化吸收，還能分泌胃液及胃泌素等物質，參與生命代謝活動。胃細胞受到損傷時，幽門螺桿菌容易滋生在胃部，加速侵害胃臟組織，不利於身體的健康，是導致，，胃癌，胃黏膜相關淋巴瘤的罪魁禍首，除此之外，幽門螺桿菌還可能誘發口腔疾病，皮膚疾病，慢性貧血等等，所以，對健康的危害很大。

?說不治療的是，幽門螺桿菌的感染率太高了，60%的陽性感染率，大部分人感染後都沒有不適癥狀，既然沒癥狀，就不需要再理它，另外，就算殺滅了幽門螺桿菌，身體裡也不會產生悠久的抗體，以後依然可能會感染。

兩種觀點，不能說誰一定對誰一定錯，有關幽門螺桿菌感染治療不治療，一直是醫學爭論的熱門，如果有胃病，幽門螺桿菌自然需要治療，這毋庸置疑，關鍵是，一部分人雖然幽門螺桿菌陽性，但並沒有胃病，那麼，究竟要不要治療呢？

對於這部分人，首先我們要看他是否有胃病家族史，比如直系親屬中有人罹患胃癌，對於這種情況，最好也要治療，因為胃癌有一定的遺傳風險。如果沒有胃病家族史，對於幽門螺桿菌，可以動態觀察，但也不是不管不問，此時，我們可以藉助食物，通過調整食物結構來抑製幽門螺桿菌。

俗話說"病從口入"，唾液中的幽門螺桿菌很容易從筷子傳播到食物上，導致人們交叉感染。所以預防幽門螺旋桿菌感染，你可以這麼做！

幽門螺旋桿菌作為一種常見的病毒和細菌，在人的身體內繁衍的速度相對較快，因此更應該要注意不要沾染上該病毒，而預防幽門螺旋桿菌進入人身體內的最直接的方式就是在平時注意自己的乾淨衛生，在飯前便後應該要洗手，盡量少吃一些人多的公共場所，同時發現自己身體有任何的異常，應儘早去醫院進行檢查和治療，預防疾病的惡化。

飲食不注意節製,生活無規律有關係,這些會讓體內寒氣逐漸增多,從而讓膽囊收縮功能下降,排泄膽汁減少,甚至逆行返 流經幽門入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞,更有甚者逆行至咽喉口腔對它們的黏膜憑障產生破壞,膽汁減少讓食 物無法完全消化吸收,脂肪代謝主要依靠膽汁,脂肪也因此代謝無規律,則完全在膽不好 在人的體內皆有幽門螺桿菌存在，只是多少不同，膽不好，食物則在腸胃逗留過久，幽門螺桿菌就會得以繁衍生息，通過調理膽，才能讓菌群恢復正常。

但是，日常生活中也有很多食物是非常養胃的，對腸胃不好的朋友來說，就是福音。那麼，你知道哪些食物最養胃嗎?下面就和大家分享一下哪些食物最養胃。

1.樹榮苦菜 我國民間自古就有食用苦菜的習俗，《詩經》中就記有：「誰謂荼苦，其甘如薺」。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。做法是取乾樹榮苦菜15克，加水1000ml，放在鍋裡一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開後，調小火煮3-5分鐘，煮好後取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其餘放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開後加入紅糖飲用，以前人們會用其充饑當飯吃。

2.烤饅頭

把饅頭片烤一烤再吃，可以起到「養胃」的作用。這是因為，烤焦的饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質可以中和胃酸、抑製胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對大部分胃腸不好的人也都適用。

★做法:烤的火候要注意，烤至橘紅或金黃色即可，不要烤焦；胃腸不好的人，烤饅頭片都不宜吃得過多，每次1-2片即可。

3.甘藍

甘藍被譽為天然「胃菜」，曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

★做法:甘藍可以做成熗的，早上起來搭配著主食來吃。甘藍半個、陳醋3大匙、麻油2大匙、糖2匙、乾紅辣椒5根、鹽1/4匙。