去俄羅斯不容錯過的五大美食，最後一道在哈爾濱都賣瘋了！

俄羅斯人比較講究飲食，菜肴的品種豐富多彩，去俄羅斯旅遊時一定要品嚐俄餐。下面小編給大家簡要列舉俄羅斯當地的五大特色美食！它們在俄羅斯餐桌上經久不衰，一起來看看吧！

一、俄羅斯黑麥麵包。

黑麵包是俄羅斯人餐桌上的主食，價格通常比白麵包高。因為發酵黑麵包用的酵母含有多種維生素和生物酶，所以黑麵包極富營養，又易於消化。很多人去俄羅斯旅遊時都會買這種麵包帶回家。

二、俄羅斯脆黃瓜。

俄羅斯人每年都會自製醃黃瓜，將大盆大盆的黃瓜洗淨，用玻璃罐裝起來進行醃製。這種俄式酸黃瓜吃在嘴裡感覺酸酸的、辣辣的，黃瓜非常的脆，不但味道非常的不錯，而且還有開胃的效果。

三、俄羅斯布林餅。

布林餅就是傳說中的俄式薄餅，是俄羅斯人過節時餐桌上必不可少的食物。小薄餅其實和山東大煎餅的製作方法還真有些像，都是和成糊後在平鍋上烙熟的。只是這小薄餅是由麵粉、黃油、牛奶等原料製作而成，口感綿軟，味道噴香，讓你一塊接一塊根本停不下來！

四、俄羅斯紅燴牛肉。

這是一道非常有特色的俄羅斯美食，味道非常的香濃，做好以後的牛肉非常的鮮嫩，火候控制的剛剛好，讓人聞著就忍不住要流口水。這道菜廣為流傳、歷久不衰，如果說你是一個肉食主義者的話，到俄羅斯旅行的時候一定不要錯過這裡的紅燴牛肉。

五、俄羅斯羅宋湯。

這是俄羅斯的經典菜肴，在寒冷的冬季喝上一口熱乎的羅宋湯，分分鐘從頭暖到腳。羅宋湯顏色通紅，所以又稱為紅菜湯，那微辣的口感搭配湯裡地道的俄羅斯紅菜頭，用大列巴蘸著吃別提有多美味了。如果你初到俄羅斯水土不服沒有胃口的話，不妨嘗試一下地道的俄式羅宋湯，絕對讓你胃口大開！

去俄羅斯旅遊時最不容錯過的五大美食，每一道都讓人愛不釋手。最後一道羅宋湯在中國哈爾濱都賣瘋了，喝一口能讓人從頭暖到腳！