每天最少學一味中藥-地黃| 第729天

藍色字「醫承有道」關注我們地黃 REHMANNIAE RADIX

來源教材

秋季採挖，除去蘆頭、鬚根及泥沙，鮮用者；或將地黃緩緩烘焙至內部變黑，約八成乾，捏成團塊。前者習稱「鮮地黃」，後者習稱「生地黃』。

鮮地黃

呈紡錘形或條狀，長8～24cm，直徑2～9cm。外皮薄，表面淺紅黃色，具彎曲的縱皺紋、芽痕、橫長皮孔樣突起及不規則疤痕。肉質，易斷，斷麵皮部淡黃白色，可見橘紅色油點，木部黃白色，導管呈放射狀排列。氣微，味微甜、微苦。

生地黃

多呈不規則的團塊狀或長圓形，中間膨大，兩端稍細，有的細小，長條狀，稍扁而扭曲，長6～12cm，直徑2～6cm。表面棕黑色或棕灰色，極皺縮，具不規則的橫曲紋。體重，質較軟而韌，不易折斷，斷面棕黑色或烏黑色，有光澤，具黏性。氣微，味微甜。

飲片 生地黃

呈類圓形或不規則的厚片，外表皮棕黑色或棕灰色，極皺縮，具不規則的橫曲紋，切面棕黑色或烏黑色，有光澤，具黏性。氣微，味微甜。

熟地黃

為不規則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，蒙古性大。 質柔軟而帶韌性，不易折斷，斷面烏黑色，有光 澤。 氣微，味甜。

本品苦寒清地，味甘質潤，入心、肝、腎經，為清滋潤滑之品。既善清解營血分之熱，又善滋陰清熱而生津，還能潤燥滑腸。鮮者名鮮地黃，長於清熱涼血；乾者名乾地黃，長於滋陰涼血。

生地黃功效助記方法：

洋學生常熱：

洋——養——養陰；

學——血——涼血；

生————生地黃，生津；

常——腸——潤腸；

熱————清熱。

本品有鎮靜、抗菌、抗炎、增強免疫功能、降血糖、抑製鈉泵、利尿、降低耗氧量、抗凝、止血、降血壓、抑製心臟、抗皮膚真菌等作用。

本品質潤黏膩，甘補微溫，藥力頗強，入肝，腎經。善養血滋陰、補精益髓，為治血虛精虧或陰液不足之要葯。唯能膩膈礙胃，脾胃不健者服之宜慎。

故事

據說在唐朝時，有一年黃河中下遊一帶瘟疫流行，無數老百姓因感染瘟疫而失去生命。當地的縣太爺來到神農山藥王廟祈求神佑，得到了一株根狀的草藥，這種葯根塊大而短，形狀像山蘿蔔，顏色微黃，口味發苦。送葯人將此葯稱為地皇，意思是皇天賜葯。並告訴他，神農山北草窪有許多這種葯，縣太爺就命人上山去採挖，用此葯解救了百姓。瘟疫過後，百姓們把它引種到自家農田裡，因為它的顏色發黃，便把地皇叫成地黃了。地黃又叫地髓，是說吸收了地氣之精髓，一般土地在種過一年地黃後，地就變苦了，第二年便不能再種地黃，必須等到至少八年後才能再種，因此就更顯得地黃的珍貴。

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