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既是果王,又被叫腎之果,每天吃幾粒,補腎超強,尤其腎虛者!

既是果王,又被叫腎之果,每天吃幾粒,補腎極佳,尤其腎虛者!這個東西的補腎功能在孫思邈的年代就被確認,它就是板栗,唐朝孫思邈認為板栗是「腎之果也,腎病宜食之。」板栗還被稱為乾果之王,中醫認為板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血的療效,故又稱「腎之果」。

適用於腎虛所致的腰膝酸軟,腰腳不遂,小便過多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折,瘀血腫痛,皮膚生瘡,筋骨痛等癥狀。板栗可以生吃,但多數熟食,烹調適應面廣,冷熱葷素鮮甜均可,一般取肉整粒使用,也可加工成片、塊、粒、茸等。

適宜燒、扒、炒、拔絲等烹調方法,除了菜肴以外,板栗還可用於主食糕點,小吃,所以對於腎虛者每天想要食用板栗非常方便,最簡單的辦法就是路邊去買上一些糖炒栗子,但是每次食用不要過多,10個最佳。


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