如果想通過體育鍛煉達到良好的的健身效果，無非要做好兩個方面的事情，一怎麼練，二怎麼吃。關於吃，似乎人人都會，實則許多健身者都是敗在了吃上。做有氧運動沒瘦、做力量訓練沒增肌，這些遠離預期、不甚理想的結果，都和吃存在著非常緊密的因果關係。但紛繁複雜的健身飲食知識，真的不是一天兩天就能掌握和運用好的，怎麼辦？下面五條健身飲食紀律執行好，能將你的健身效果提升一個層次。
如果你不想讓自己健身的汗水白流，這一條必須執行。無論電視裡各種關於酒的廣告詞寫得多麼的華麗與「健康」，比如稱啤酒為「液體麵包」，實際上酒就是酒，幾乎談不上什麼營養，熱量又極高。它會讓你更容易疲勞，令中樞神經變得遲鈍，反應變慢，讓身體的平衡性、協調性變差，酒喝多了走路都東倒西歪就是例證。酒精會抑製體內的生長激素，所以會嚴重影響增肌的效果，特別是長期飲酒。
儘可能用低脂食物來代替高脂肪食物，這可以幫助減少皮下脂肪的堆積。用低脂或脫脂牛奶來替代全脂牛奶，就是一個常用的辦法。以現在我們日常的飲食習慣，幾乎不存在脂肪缺乏之虞。但有一個誤區要糾正，脂肪是很重要的能量來源，低脂飲食並不要禁絕脂肪。脂肪的攝入量隨年齡、季節、平時的運動強度、運動量等不同而有所不同，一般應佔到總熱量的15至25%，但不要超過30%。
隨著中國城市化水準的不斷提高，現在大部分中國人已經都住在了城裡，因此日常食物來源主要來自食品工業、配送體系，很難吃到放養或野生的肉類了。通過工業化組織方式（比如養雞工廠）生產出來的肉類，由於在肉類的生長過程中可能餵食或使用了許多人造激素、催肥葯等，包括不健康的養殖方式（比如日常光照和不間斷食水供應），這些都令肉類品質下降，甚至影響人體的健康，比如降低免疫力。而放養、散養的肉類品質更好，更健康。比如散養雞會吃到更多穀物及野生的昆蟲，因此所含的維生素會更高。建議盡量用雞蛋、牛奶、植物作為動物蛋白質的替代來源，也可以用魚肉來代替牛肉和豬肉。
舉個例子，南方人愛吃米飯，100克的大米飯含糖（澱粉）量是75克。同樣，以現在我們的飲食習慣也不需要專門補充糖類。如果經常吃含糖量較高的食物、超過身體的需求量時，糖類就會轉化為脂肪儲存起來，也就是你變胖了。特別是單糖和雙糖，攝入後吸收更快。現在你明白為什麼健身教練都強調晚飯主食要控制量，也不要吃宵夜了吧？
因長期食鹽過多引發的健康問題太多了，高血壓、心臟病、血糖升高、胃病、感冒、白內障，還有心血管病都與吃鹽過多有關。但這裡只是建議普通健身人士少吃鹽，控制好鹽的攝入量（適量），而不是不吃鹽。無論是增肌還是有氧耐力運動，鹽都起著重要的作用。
中國居民膳食指南的建議是，每人每天食鹽的攝入量不要超過6克。注意，這6克不僅僅是指烹調時直接放到食物中的鹽，也包括了醬油等已經調味放入或含有的鹽分。
在飲食方面執行好這5條紀律，普通人的健身飲食就上了一個台階了。是不是覺得簡單了？當你加班至午夜時分，同事邀你痛快的吃頓豐盛的夜宵時，你能抵擋住飢餓的侵蝕和美食的誘惑嗎？
別人在努力學習健身，你卻在娛樂虛度光陰。這件事，我甘願全力做的精彩絕倫。如果您有更多的健身經驗或者相關的故事，歡迎在下方留言與我們分享，祝您開心生活每一天。
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