大米裡會動的「黑芝麻」, 人們每天都吃，卻很少有人真的在意

南方幾乎每家每戶都是吃大米，但不知大家注意過沒有，時間一長，家裡的米缸內總是容易看到很多「黑芝麻」一樣的東西，用手輕輕一碰，它們還會往米堆深處鑽去。

這種「黑芝麻」其實是穀物內主要的害蟲之一，常常寄生於玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉、等各種貯藏的穀物中，而且繁殖速度很快，生活中最常見的就是藏在米內，是米內的蛀蟲――米蟲。

米蟲並不是因為在家放的時間長了才長出來的，而是還在莊稼地裡的時候，就已經在稻穀內留下了蟲卵，只是因為蟲卵的非常的微小，肉眼很難看到。

等到家裡溫度一高，蟲卵就開始孵化，變成了米蟲，米蟲其實也很好去除的，在煮飯淘米的時候，只需要用水加到容器內，米蟲就會和米分離開，把水倒掉後，米蟲也就沒有了，所以一些人也不會太在意。

但還是會有人不放心，萬一這米蟲沒有處理乾淨，會不會對人體有什麼危害呢？那其實最好的辦法就是一段時間以後把米拿出去曬一曬或者放在家裡通風的地方。