南瓜有這些作用！這樣吃，護心臟、護腸胃、抗癌 更健康！

南瓜這樣吃，護心臟、養胃，更長壽！104歲老人最愛吃！

最近網路上出現了一位長壽老人-楊傳玉，她的長壽秘訣是什麼呢 ？通過在跟她的女兒聊天過程種我們發現，這位老人最愛吃南瓜，幾乎頓頓不離。南瓜是生活中比較常見的食物，有許多朋友喜歡吃，但是不知道吃南瓜有這麼多好處，下面跟著小編一起看看吧。

保護心臟南瓜中含有膳食纖維，對心臟有很好的幫助。據調查顯示，經常吃高纖維飲食者與低纖維飲食者相比，患冠心病、心臟病風險大大降低！

明目南瓜還含有β胡蘿蔔素，這種物質可以在體內轉化成維生素A，而維生素與蛋白質可以結合成可視蛋白，會對視覺又很好的幫助。

3.有助抗癌

南瓜中可以消除致癌物質亞硝胺的突變作用，能幫助肝臟、腎臟恢復功能，增強肝、腎細胞的再生能力。南瓜還有抗氧化劑β胡蘿蔔素可有效抗擊自由基，可以預防癌症的發生。

3、解毒

南瓜含有維生素和果膠，果膠具有吸附作用，能粘結和消除將細菌、細胞碎片、重金屬等有害物質，起到解毒作用。

4、保護胃腸黏膜

南瓜易消化，口感好，含有大量果膠，可以保護胃腸黏膜，促進黏膜損傷的癒合，以免受到粗糙食物的刺激。還會促進膽汁的分泌，幫助消化吸收，預防便秘，加速糞便排出。胃腸功能不太好的朋友可以多吃一些。