近日，遼寧大連一高中生因腹部突發疼痛被送去醫院，到醫院做CT發現，男孩胃有明顯擴張，膽囊也明顯增大了，胃裡還有很多白色的圓點，被診斷為急性膽囊炎。經醫生詢問，男孩表示當天喝了兩杯珍珠奶茶，還吃了很多零食，醫生判斷男孩胃裡不易消化的白色圓點就是珍珠奶茶裡面的珍珠，也是導致男孩膽囊炎的罪魁禍首。
急性膽囊炎
發病急驟，主要表現為上腹痛，剛開始為右上腹陣發性絞痛，之後疼痛逐漸加重，呈持續性脹痛，常伴有高熱、寒戰等癥狀。細菌入侵是急性膽囊炎的一個重要病因。
一些家長自己在家可能也會製作「珍珠」，通常由木薯粉和糯米粉製作而成，但是市面上出售的很多「珍珠」原料並沒有那麼簡單。一些商家為了讓珍珠的口感更佳Q彈，會往裡加一些膠類物質，導致珍珠難以消化。
暑假即將到了,寶寶們可以開開心心的過個假期,但是食品安全衛生也不容忽視。夏季天熱，濕度大，而小孩子抵抗力又相對較低，如果飲食不當很容易引起腹瀉、食物中毒或其他消化道疾病。
大家醫聯專家提示注意以下幾種食物果凍類
目前市場上銷售的果凍，絕大多數並不是用水果製成的，而是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配製而成。其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過多會影響脂肪、蛋白質的吸收，尤其是會使鐵、鋅等無機鹽結合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機體對這些微量元素的吸收和利用。吃多或常吃會影響兒童的生長髮育和智力健康。幼兒吃果凍還存在著被果凍噎住的危險。
罐頭類
在生產罐頭食品時，為了保持色佳味美，經常要添加一些輔料，如人工色素、香精，甜味劑，製作肉類罐頭食品時為了使產品能呈現鮮艷的紅色，還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。這些對小朋友來說都是有害無利的。
當食品煮熟、裝罐、排氣、密封後，常常還要採用超高溫消毒滅菌，這一來，還會導致食品營養的流失，所以說罐頭食物基本上就是零營養的食物了，不應該給小朋友吃。
爆米花
爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能，兒童在排毒方面的功能較弱，吃爆米花容易發生慢性鉛中毒，導致食慾下降，腹瀉等現象。
可樂
可樂中含有咖啡因。儘管含量很低，但是長期累積起來，咖啡因就會越來越多。咖啡因對於兒童腦部發育的影響比較大。可樂不僅是「智力殺手」，更是「身高殺手」，兒童食用這種含有咖啡因的飲料，骨骼就會變得很脆。另外可樂中含有的熱量還被認為是兒童肥胖的「幫凶」。經常飲用，會積少成多，易致孩子體重增加。
蜂蜜
蜂蜜屬於甜食，孩子天然喜歡糖分食品，很多新手爸媽也以為蜂蜜有益健康。
但蜂蜜卻是一歲前寶寶的致命殺手。
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受肉毒桿菌的汙染，而肉毒桿菌的芽胞適應能力很強，在100℃的高溫下仍可存活。寶寶自身對肉毒桿菌抵抗能力較差，極易引起肉毒桿菌性食物中毒。
目前國內和國際上的營養專家對寶寶吃蜂蜜觀點：
一周歲內不能食用：
在寶寶沒有滿一周歲之前，不要吃蜂蜜以及其製品。並且最好是含有蜂蜜成分的食品也不宜食用，否則可能會出現便秘、疲倦、食慾減退等癥狀。
一周歲後限制食用：
除了可能含有肉毒桿菌外，蜂蜜中還含有一些雌性激素，長時間食用，可能會造成寶寶提早發育。安全起見一周歲以上的孩子，少用為宜，可偶爾作為調味品加一點，或吃些含有蜂蜜成分的食物。
一般來說，4歲幼兒的蜂蜜日服量在5克左右。且，不要空腹喝，不要溫度超過67度開水沖。
十歲後可適當放寬：
十歲後的孩子抵抗力相對就要強些，對蜂蜜的食用量可以適量放寬限制，甚至可以和成人一樣食用蜂蜜了，但同樣不能過量。
誤食用蜂蜜的處理：
如果寶寶不小心誤食了蜂蜜，媽媽們也不要過於擔心，多觀察寶寶的情況，特別是在食用過的8-36小時內，若有噁心、食欲不振、皮膚上出現小紅疹等，要馬上就醫處理。
自身帶有毒性的食物
白果：
白果煲湯大補，但孩子生吃卻會中毒。這是由於白果中微量氫氰酸，尤其是綠色胚芽部分含毒素最高。過量食用，必會出現嘔吐、腹瀉等著中毒現象。因此，食用白果前，一定要用開水燙掉外面的紅軟膜、去芯，孩子一般熟吃不可超過20顆，年齡越小越應少吃，以免出現中毒現象。
青土豆：
土豆也是很多家庭的日常菜，但青土豆卻含有大量易中毒的龍葵素。對於稍有發芽、或發青部位較大的土豆應盡量扔掉，不再食用。
青番茄：
青番茄含有與發芽土豆相同的有毒物質—龍葵鹼。人體吸收後會造成頭暈噁心、流涎嘔吐等癥狀，嚴重者發生抽搐。購買時，應看一看其根蒂，若採摘時為青番茄，蒂部常被強行拔下，皺縮不平。
鮮木耳：
鮮木耳與市場上銷售的乾木耳不同，含有叫做「卟啉」的光感物質，如果被人體吸收，經陽光照射，能引起皮膚瘙癢、水腫，嚴重可致皮膚壞死。
因此，新鮮木耳應曬乾後方可食用。而市面上銷售的乾木耳，也應經水浸泡，將殘餘毒素溶於水中,才能食用。
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