當兵這麽多年，你用什麽東東吃飯？

文 / 中巴車司機

遠程機動中的解放軍官兵正在抓緊時間就餐

這個問題說起來真是很有意思，我軍從來就沒有過製式的野戰便當。以前戰爭年代，一個搪瓷碗就是餐具，現在條件好了，有了自助餐盤。但，就是沒有過製式的野戰便當。

有人問，那野戰條件下，我們的兵拿什麽家夥什吃飯呢？一般分兩種。一種方式是各個部門、部隊自己去定製統一的餐具。第二種方式就是，軍人服務社裡的那種不鏽鋼碗。

用搪瓷碗和筷子做餐具，正在吃飯的國軍軍官

但實際上國軍中的一些裝備精良的部隊是有製式便當的

製式的野戰餐盒，其實還真不僅僅是為了統一內務的需要，在野戰條件下，製式餐盒對部隊後勤保障的一種重要內容。

美軍、德軍、蘇（俄）軍、日軍……他們都有自己的野戰便當。

美軍便當

攤開後是這個樣子

以美軍經典的M1910野戰便當為例，M1910便當整體呈橢圓形，便當本體可以盛飯、盛湯，便當蓋反過來就是一個兩格的菜盤可以裝菜。鋁製的便當可以放在火上加熱，還配發了一套與之對應的短款三件套刀叉餐具。

 這是英軍的製式便當

捷克軍隊的便當是少見的圓形，用起來很舒服

世界各國軍隊的野戰便當款式有差異，但基本理念和功能大同小異。綜合來看，這些便當一是以鋁製為主，取其輕便、柔軟的特性。二是都具備使用明火直接加熱的功能，應對野外的熱食需要。三是具備多功能性，可以同時用來盛飯、湯、菜和輔食。四是成套成體系，有與之配套方便存放的刀叉杓甚至喝茶喝咖啡的杯子。隨便說一下，我軍也沒有製式的杯子。

可用明火加熱，幾乎是所有野戰便當的共性

有的將水壺和便當統籌考慮，設計在一起。但事實證明，這兩樣雖然都屬於單兵後勤裝備，但揉捏在一起的效果並不好。

我軍歷史上也曾經在50年代仿製過野戰便當，款式跟日式在侵華戰爭中的便當比較相似，但沒有裝備全軍。後來傘兵部隊、武警部隊也曾研製裝備過類似的野戰便當，但最終使用時間不長，也不受官兵歡迎。

使用野戰便當、筷子吃飯的侵華日軍

不受歡迎的主要原因還是使用不方便。日式軍用便當的設計上考慮到了熱食製作的功能，所以便當更多地具備了“鍋”的功能。端著鍋吃飯，顯然不舒服。美軍、英軍、法軍，包括歐洲的捷克、意大利等軍隊，便當的功能更多是盛飯、盛菜，更適合“吃”，兼顧加熱，用起來就方便多了。

我軍各部隊自行定製的搪瓷餐盤

不管從哪個角度說，我軍都應該研發和裝備全軍統一製式的野戰便當，否則有些說不過去，更是實戰化的需要。真打起仗來，難不成還得自己去服務社買套餐具帶著上戰場嗎？

中國空降兵使用的新式分隊餐具和單兵餐具

從現代戰爭中的熱食保障特徵來看，熱食的前送、自加熱已經有了很大程度的提升，加上我軍多以連為夥食部門，所以單兵的野戰餐具更多地只是盛放、分發食品和輔助加熱，設計上可以考慮到方便洗滌、攜帶等特性，設計出官兵喜歡、實戰需要的野戰便當。