為什麼會有人說「綠茶傷胃，紅茶養胃」呢？完全不存在！

導語：為什麼會有人說「綠茶傷胃，紅茶養胃」呢？完全不存在！

在生活中和朋友一起喝茶的時候，本想說準備取出最好的綠茶供朋友喝，朋友們卻說：他們不喝綠茶，綠茶會傷胃！而要求喝紅茶，認為紅茶養胃，聽完後我不同意，但也沒有與之爭論，仔細想他會得出這樣的結論，一定有他的原因，經過詳細的交談後才知道他有慢性胃炎，這個才能理解他不喝綠茶的原由。

所以我告訴他，我可以泡一杯綠茶，它不會傷害他的胃。起初，他一點都不相信。在我試圖說服他之後，他沒有拒絕。我給他做了一杯傳統的手工綠茶，綠茶的數量是平時的一半。他還把洗茶的時間延長了30多分鐘，倒出了第一杯茶湯。喝了三杯茶後，我朋友的胃沒有任何不適。他很好奇我是如何做的綠茶，將傷胃的綠茶變得不再傷胃了。今天，我也告訴大家原因：

綠茶傷胃的理論實際上並不存在。然而，許多喝綠茶的人卻患有腸胃不適。事實上，主要原因是飲茶者的胃本身有問題。他們基本上患有慢性胃炎、胃潰瘍、腸炎等疾病。一旦喝茶人患上這些疾病，就會暴露胃粘膜或腸黏膜蛋白，茶多酚與茶葉結合，刺激胃腸神經並引起疼痛，因此一般認為綠茶會傷害胃。

綠茶含有大量茶多酚，能刺激胃腸粘膜，引起不適。為什麼在喝紅茶的時候不發生呢？事實上，主要原因是紅茶是發酵出來的。其原茶多酚轉化為含有大量茶多酚的綠茶，可刺激胃腸粘膜，引起不適。為什麼喝紅茶沒有這種現象？事實上，主要原因是紅茶是在發酵過程中發酵而成的。原茶多酚轉化為茶黃素、茶黃素等，減輕了胃腸粘膜的刺激性，不會引起胃痛的癥狀。

因此，生活中有胃腸道疾病的人不應該喝綠茶或少喝綠茶。如果有些人對綠茶著迷，但胃不好，他們在泡綠茶時掌握一定的技巧就可以了。